
臺海網(wǎng)(微博)6月24日訊 “2015臺北國際食品展”6月24日在臺北南港展覽館登場,海內(nèi)外食品業(yè)者齊聚一堂,端出各家的美食應(yīng)戰(zhàn),試吃的份量很闊氣,一點(diǎn)都不手軟。時值盛夏,許多民眾也趁機(jī)到食品展吹冷氣消暑,又可遍嘗各國美食及認(rèn)識異國文化,買些商品給親友當(dāng)伴手禮,一舉數(shù)得。
臺灣業(yè)者部份,蘭陽美食“茹位”十分豪爽,一口氣推出七道海鮮及四道沙拉,有韓式海瓜子、黃金鯡魚、貢菜北寄貝唇、柚香蓮藕、芥末杏鮑菇、豆干牛蒡、芥末螺片,還有鳳梨蛪蝦沙拉、塔塔燻鮭沙拉、北寄貝沙拉、寒天芒果沙拉,吃得民眾不亦樂乎。
另有低溫食品廠,推出小章魚、醉魷、煙熏帶頭魷魚、魚卵小卷,適值中午,只要一端出,幾乎一掃而空,大家爭相試吃各種來自海中的美味。
也有業(yè)者介紹“戀戀香蕉”的旅圖,同時推廣各種香蕉入菜的食譜,還包括香蕉做成的豬排堡,推廣本土水果不遺余力,大家吃著香蕉脆片,聽得津津有味。
在推廣臺灣米部分,也推出客制化的包裝,例如迷你陶甕米以及做成祈福用的福米袋,十分討喜。
境外參展的美味版圖,有美國的肉品展示、韓國館的醃漬醬菜、日本的各種精致小點(diǎn)心、紐西蘭的乳制品、斯里蘭卡的各種巧克力,也有東南亞的酸辣醬汁及海峽兩岸的美食展區(qū),都讓參觀者在品嘗美食的同時,也能體驗(yàn)不同的風(fēng)土民情,享受悠閑的午后。
食品展的現(xiàn)場,也吸引不少買家前來采購,林姓民眾說,外頭天氣熱,來到食品展可以吹冷氣消暑,也可以遍嘗各國美食及認(rèn)識異國文化,買些商品給親友當(dāng)伴手禮,可說一舉數(shù)得。
參展的廠商陳先生說,參展就是要廣結(jié)善緣,讓產(chǎn)品有更大曝光度,所以不會怕民眾吃,何況試吃后,就是他們未來的消費(fèi)者,也很樂意來參展。