
無(wú)心傳花藝,學(xué)生自上門(mén)
林曉真從來(lái)沒(méi)想過(guò)自己會(huì)來(lái)廈門(mén)授課,雖然此前她曾經(jīng)在南京、上海、天津等地都間斷有教學(xué)生,但她完全是“夫唱婦隨”,因?yàn)榻衲暾煞蜞嵳舻牟枞~店開(kāi)到了廈門(mén),她就來(lái)了。
在臺(tái)灣,兼任社區(qū)大學(xué)老師的林曉真,會(huì)在各個(gè)地方傳授不同的茶藝美學(xué),她的學(xué)生從小朋友到老朋友,數(shù)不勝數(shù)。但臺(tái)灣花藝、茶道和茶葉經(jīng)營(yíng)生意是分開(kāi)的,是那種純粹的師生關(guān)系。只是到了廈門(mén),林曉真的技藝,原本只想要裝飾丈夫經(jīng)營(yíng)的茶行。
沒(méi)想到,因?yàn)樽约涸诓枞~店里的插花作品,由于造型雅致,獨(dú)一無(wú)二,很多原本沖著茶葉進(jìn)店的顧客,反而被花藝吸引了。
于是,顧客就開(kāi)始詢(xún)問(wèn),是不是也出售插花作品,問(wèn)的人多了,請(qǐng)教的次數(shù)頻繁了,也就慢慢開(kāi)班授課了。而她的花藝課每次人數(shù)也不多,每一個(gè)人都能得到林曉真的手把手“真?zhèn)鳌薄?
上過(guò)林曉真課的學(xué)生都說(shuō),經(jīng)過(guò)林老師四兩撥千斤的“擺弄”,每一朵花、每一束草都“活”了,變得會(huì)說(shuō)話(huà)了。而林曉真的秘訣也很簡(jiǎn)單,先讓自己內(nèi)心沉靜下來(lái),然后用穩(wěn)定的心操作穩(wěn)定的花藝,就能出好作品。
“花藝、茶道是一家!”
別看現(xiàn)在的林曉真對(duì)花藝、茶道講得頭頭是道,其實(shí)最初她并不是行家,她會(huì)進(jìn)入這一行實(shí)屬偶然。
2003年突如其來(lái)的一場(chǎng)SARS風(fēng)暴,讓剛剛接過(guò)家族茶葉經(jīng)營(yíng)事業(yè)的丈夫鄭正郁嚴(yán)重受挫。此前不久,鄭正郁正在采用“速度制勝”之道,著手傳統(tǒng)茶行的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,他以進(jìn)駐商超與百貨公司方式,連續(xù)開(kāi)了5家店。但是接連幾個(gè)月風(fēng)暴之下,沒(méi)人進(jìn)出公共場(chǎng)所,茶葉店沒(méi)生意,讓鄭正郁不得不反思:長(zhǎng)期開(kāi)賣(mài)場(chǎng)店,會(huì)受到政策影響,不如來(lái)開(kāi)街邊店,以人脈吸引客人。
而開(kāi)街邊店的構(gòu)想,鄭正郁又想到可以結(jié)合太太學(xué)藝術(shù)、擅長(zhǎng)色彩搭配的特長(zhǎng),讓自己的街邊店變得有靈氣。
林曉真早期在電視臺(tái)幫藝人做造型,對(duì)美的感覺(jué)靈敏,對(duì)色彩學(xué)也有獨(dú)到見(jiàn)解。于是,林曉真又開(kāi)始在臺(tái)灣陸羽茶藝中心學(xué)習(xí)泡茶技藝,還到日本“小原流”學(xué)宮廷花藝。學(xué)成歸來(lái)后,夫婦兩人珠聯(lián)璧合,開(kāi)始構(gòu)筑自家的茶藝美學(xué)館。
在林曉真看來(lái),花藝、茶道其實(shí)都是美的享受,是需要恬靜、優(yōu)雅的內(nèi)心才能讓旁人感受到。而自稱(chēng)茶道比花藝專(zhuān)業(yè)、精湛許多的林曉真,說(shuō)起教授的茶道與大陸流行的茶藝的區(qū)別,變得嚴(yán)肅認(rèn)真起來(lái),“茶道講究?jī)?nèi)斂的內(nèi)心,沒(méi)有茶藝那么多表演的內(nèi)容,茶道注重泡茶技巧,每一個(gè)動(dòng)作都要求做到位,每一個(gè)動(dòng)作都有其原理在,強(qiáng)調(diào)要讓茶色香味俱全?!?
除了茶道,林曉真還將自己色彩學(xué)、插花藝術(shù)的功底,融入到茶席布置中。讓原本單調(diào)的茶道欣賞,變得活潑、生動(dòng)。
認(rèn)真觀察林曉真精心布置的茶席,很多跳動(dòng)的顏色,諸如嫩綠、金黃等,以及活潑的金屬元素,加上有生命的花草,都被有機(jī)融合到原本暗淡的茶具周?chē)?,完全跳脫了傳統(tǒng)茶道的沉重,營(yíng)造出一種多元又時(shí)尚的氛圍。如此氛圍下,品茶,不單有味蕾滿(mǎn)足感,一種既時(shí)尚又優(yōu)雅的體驗(yàn),油然而生。
林曉真指出,花藝、茶道是一家,融合好了可以讓美變得自然而然。