據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道 民進黨當(dāng)局開放使用萊克多巴胺(瘦肉精)的美豬,掀起食安風(fēng)暴。地方政府紛紛祭出《自治條例》,以“零檢出”對抗。臺當(dāng)局衛(wèi)福部門主管陳時中不悅說,“地方不能扯臺灣后腿”;但臺教育部門卻下令,學(xué)生營養(yǎng)午餐只能用本土肉。臺教育部門打臉陳時中,也替瘦肉精豬安全烙下問號。
小英開放美豬,民眾還發(fā)現(xiàn)“農(nóng)委會”官網(wǎng)發(fā)出一張只有文號、不見題旨的公告,一看,竟是解禁瘦肉精用于牛豬飼料。陳吉仲辯稱,這是為配合美豬進口,但不會發(fā)藥證給本地業(yè)者。所以,為了美豬,不惜雙重標(biāo)準,但誰能保證臺豬不會有樣學(xué)樣?
瘦肉精跟著美豬解禁,讓人擔(dān)心,本土業(yè)者濫用瘦肉精的亂象會不會重演。有了美豬掩護,美臺豬混搭制作加工肉品,怎么查源頭?十年前“農(nóng)委會”估計,解禁瘦肉精要增加十?dāng)?shù)倍查緝?nèi)肆?;現(xiàn)在卻只用“不發(fā)藥證”就交代,這豈非在替業(yè)者開后門?
全球至今只有兩次瘦肉精健康風(fēng)險實驗,一次是藥廠提供,一次只找六人作兩天觀察。陳時中是衛(wèi)福部門主管,也跟著胡亂掛保證。
美國主要屠宰業(yè)者和肉品商去年十月起即不再使用瘦肉精,俄亥俄州豬拍會今年起要求參展者得提出無用瘦肉精保證書??磥恚_灣這次開放不只送給美國小肉商救生圈,連瘦肉精藥廠的長期飯票都包了。


 
          

