
羅東祥瑞渡小月餐廳受到新冠肺炎疫情影響,生意受到沖擊,將在5月20日熄燈。(中國時報/李忠一攝)
據臺灣媒體《中國時報》報道,在宜蘭縣羅東鎮(zhèn)頗負盛名的“羅東祥瑞渡小月”餐廳,傳出受新冠肺炎疫情影響即將歇業(yè)消息,昨業(yè)者對于熄燈傳聞相當低調,未對外響應,但員工透露,羅東渡小月將在5月20日歇業(yè),也暫無轉型、重起爐灶的規(guī)畫。
羅東渡小月負責人陳兆瑞與宜蘭渡小月負責人陳兆麟是兄弟,曾擔任“國宴主廚”的陳兆麟是哥哥,陳兆瑞是弟弟,兄弟倆分家后均以“渡小月”為名,為作區(qū)分陳兆瑞還在店名加上“祥瑞”二字,但地方仍習慣以“羅東渡小月”稱呼。
兩家渡小月師承一脈,但經分家、各自轉型后,口味有所區(qū)隔,羅東渡小月除以傳統(tǒng)料理、古早味聞名,新鮮魚貨選擇多是羅東渡小月的特色之一,創(chuàng)立近30年來在餐飲界屹立不搖,在羅東是很多人訂桌、辦喜宴的首選。
不過,受到新冠肺炎疫情影響,各家餐飲業(yè)者生意受到重創(chuàng),有民眾指出,4月底曾在羅東渡小月訂了2桌,結果一晚上未見其他客人,整家餐廳被他們包場,這在過去是前所未見!
對于即將歇業(yè)傳聞,業(yè)者并未出面響應,但員工證實,預計5月20日歇業(yè),但相關細節(jié)等還要經內部開會才能確定。另外,除了疫情影響生意,停車場租金調漲,也是羅東渡小月決定熄燈的原因之一。


 
          



