蔡英文親自喂養(yǎng)的豬，將成就職晚宴食材。
520臺(tái)當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)人就職晚宴的菜單近日開(kāi)始曝光，預(yù)定前8樣菜都是選用在地食材，有趣的是“爐烤快樂(lè)豬”，食材正是蔡英文在去年4月造訪(fǎng)云林三源牧場(chǎng)時(shí)，親手喂養(yǎng)的那只豬。
據(jù)臺(tái)灣東森新聞云4月29日?qǐng)?bào)道，蔡英文就職晚宴上的菜色都將選用在地食材，并且比照政策規(guī)劃，標(biāo)明清楚食材信息，讓用餐者可以了解食材來(lái)源，可以落實(shí)食品安全的保障，讓人能吃的安心。
其中一樣菜名為“爐烤快樂(lè)豬”的食材特別有趣，是去年蔡英文拜訪(fǎng)三源牧場(chǎng)親手喂食過(guò)的豬，至于為何名為“快樂(lè)豬”，其實(shí)不是因?yàn)楸恍∮⒂H手喂養(yǎng)過(guò)，而是云林在地大力推動(dòng)的“云林快樂(lè)豬”品牌。
由于近年云林有不法業(yè)者私宰販?zhǔn)圬i，嚴(yán)重影響云林養(yǎng)豬戶(hù)的聲譽(yù)，因此云林縣政府與合法業(yè)者合作，檢舉調(diào)查不法者，并透過(guò)舉辦相關(guān)活動(dòng)，讓消費(fèi)者認(rèn)同云林的豬業(yè)，進(jìn)而打響云林快樂(lè)豬的名號(hào)。
蔡英文去年走訪(fǎng)牧場(chǎng)后發(fā)文，表示在喂養(yǎng)豬只的時(shí)候，隔壁的小豬叫得很大聲，害她的動(dòng)作不敢慢下來(lái)，強(qiáng)調(diào)這個(gè)牧場(chǎng)的主人給豬吃酸奶，讓腸道健康，減少藥物使用，“云林快樂(lè)豬是臺(tái)灣新農(nóng)業(yè)的成功案例，不僅消費(fèi)者安心，也是我們未來(lái)推動(dòng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式之一”。
