中新網(wǎng)臺(tái)州3月8日電(范宇斌 張聲雷)制作好黃瓜盅,將毛豆、玉米、蝦仁放入其中,再將黃瓜皮切成竹葉造型,點(diǎn)綴盤中,一道“翠竹報(bào)春”便制作完成。
3月8日是“三八”國際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)(以下簡稱“婦女節(jié)”),一場充滿“煙火氣”和“小確幸”的浙臺(tái)廚藝比拼在浙江臺(tái)州臨海的一個(gè)兩岸婚姻家庭里甜蜜舉行,出自臨海人李俊之手的“翠竹報(bào)春”和“千里飄香”比拼其臺(tái)胞妻子陳吳燕的“臺(tái)灣鹵仔排”和“白灼血蛤”。

陳吳燕制作的“臺(tái)灣鹵仔排”。李俊供圖
“春天到了,萬物復(fù)蘇,特意做了這道靚眼開胃又暖意的美麗菜‘翠竹報(bào)春’,應(yīng)景應(yīng)季。”李俊說。這場廚藝比拼,經(jīng)其微信朋友圈投票,最終廚娘陳吳燕高票勝出。
輸了比賽,李俊明顯有些不服氣了:“第一次,讓讓臺(tái)胞,其實(shí)不分伯仲,算平手的。”
又看了看妻子的眼色,李俊立馬甜蜜地改口稱:“這次比賽,我李小廚選材新鮮,用料講究,制作精良,為什么贏不了熬了幾個(gè)小時(shí)的‘臺(tái)灣鹵仔排’?那還不是因?yàn)?lsquo;對(duì)手’熬的是青春,鹵的是愛嘛!”

李俊與陳吳燕。李俊供圖
看著妻子樂呵呵的笑容,李俊向記者透露,“比賽是假,拉老婆一起做菜是真,就為了在婦女節(jié)的時(shí)候增進(jìn)一下夫妻感情。”



