臺海網(wǎng)5月24日訊（海峽導(dǎo)報駐福州記者林芹）金槍魚解剖秀、500斤的“魚丸王”、“鬼頭刀”、金魚王……“漁博會”來了。導(dǎo)報記者從23日召開的新聞發(fā)布會上獲悉，2019海峽（福州）漁業(yè)周·中國（福州）國際漁業(yè)博覽會將于5月30日-6月1日在福州海峽會展中心舉行，中國（福州）國際漁業(yè)博覽會以“商聚福州漁游四海”為主題。值得一提的是，今年福州漁博會將開展首屆海峽兩岸秋刀魚文化節(jié)。
據(jù)介紹，“漁博會”今年活動展示規(guī)模達到46000平方米，5月30日至5月31日僅對專業(yè)觀眾開放，6月1日全館對社會觀眾開放。
今年的福州漁博會將開展首屆海峽兩岸秋刀魚文化節(jié)，普及秋刀魚科學知識，宣傳福建秋刀魚市場，為企業(yè)搭建供需對接平臺。將邀請十多家海峽兩岸知名漁企、協(xié)會一同參與，展示捕撈、生產(chǎn)加工、烹飪做法等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，助推秋刀魚產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。另外，去年引爆現(xiàn)場的“世界最大魚丸”今年將再度邀請觀眾見證世界紀錄。
