新華社福州4月22日電（記者 許雪毅）臺(tái)灣南投竹筍包的飲食記憶、臺(tái)北大稻埕米店的發(fā)展歷程、臺(tái)南蜂蜜觀光工廠帶來的啟示……在22日于福州永泰縣舉行的“活化鄉(xiāng)村匯報(bào)會(huì)”上，兩岸青年“亮出”鄉(xiāng)村調(diào)研初步成果，為永泰縣長(zhǎng)慶鎮(zhèn)擘畫美好未來。
當(dāng)日，由福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)與民革福建省委共同主辦的“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營(yíng)閉營(yíng)。此次研修營(yíng)自19日在永泰縣開幕以來，18名臺(tái)灣營(yíng)員和12名大陸營(yíng)員分成5組，圍繞永泰縣長(zhǎng)慶鎮(zhèn)的蜂蜜、油茶、李果、花生和毛竹等產(chǎn)業(yè)開展實(shí)地調(diào)研。
在閉營(yíng)前的匯報(bào)會(huì)上，各組營(yíng)員總結(jié)分享了對(duì)長(zhǎng)慶鎮(zhèn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活化的思考建議。其中，臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)被頻頻提及。
伴隨著PPT上出現(xiàn)“南投竹山，吳佳容的飲食記憶”幾個(gè)字，臺(tái)灣營(yíng)員吳佳容和大家分享了她的故事：臺(tái)灣南投竹山紫南宮，每年都吸引很多人來參拜，攤販每每擺出當(dāng)?shù)靥厣窆S包，后演變成大家到竹山一定要吃竹筍包。在人潮和傳播力的帶動(dòng)下，竹筍包不僅成為美好記憶，更被打造成廣受歡迎的伴手禮。
吳佳容認(rèn)為，這次毛竹產(chǎn)業(yè)組所去的長(zhǎng)慶鎮(zhèn)福斗村，毛竹產(chǎn)品開發(fā)潛力大，可以借鑒南投竹筍包的故事，開發(fā)融合臺(tái)灣和永泰的美食體驗(yàn)。
臺(tái)灣營(yíng)員林子崴則講述了臺(tái)北大稻埕米店的發(fā)展歷程，希望提供“前店后坊”的空間利用建議：這家米店歷經(jīng)五代傳人，最終找到“舊店新開”模式。在米品銷售中，加入烹煮環(huán)節(jié)，吸引游客“聞香而來”，并引入調(diào)料、醬瓜、器皿等，拓展周邊產(chǎn)品銷售，讓游客在工作坊體驗(yàn)米食文化……
蜂蜜產(chǎn)業(yè)組的臺(tái)灣營(yíng)員李勝雄帶來云林和臺(tái)南蜂蜜觀光工廠的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，希望整合力量，打造“爆款”蜂蜜蛋糕?；ㄉa(chǎn)業(yè)與整合輸出組的臺(tái)灣營(yíng)員游杰騰分享了臺(tái)灣余順豐花生觀光工廠和“美好花生”品牌的故事，希望大家相信土地的力量，找到土生土長(zhǎng)的驕傲。
臺(tái)灣團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)、臺(tái)灣協(xié)創(chuàng)手造傳媒有限公司總監(jiān)許俊雄認(rèn)為，臺(tái)灣青年和大陸青年一樣，都有鄉(xiāng)愁。“我們來到這里，看到保存這么好的建筑物跟文化，大家很感動(dòng)，希望協(xié)助本地青年回到鄉(xiāng)下發(fā)展，幫助大家把鄉(xiāng)愁找回來。”
在許俊雄看來，研習(xí)營(yíng)以產(chǎn)業(yè)謀劃作為切入點(diǎn)，為臺(tái)灣青年施展才能提供了大好舞臺(tái)。他們不僅可以帶來品牌規(guī)劃設(shè)計(jì)思路，還可以傳達(dá)臺(tái)灣環(huán)保發(fā)展理念，同時(shí)也有利于把臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)引進(jìn)來。“讓臺(tái)灣青年和當(dāng)?shù)厍嗄陻y手合作，打造共創(chuàng)的效果。”
“90后”臺(tái)灣營(yíng)員黃家祥說，自己曾在廈門、上海、江蘇等大陸地區(qū)工作過。此次深入永泰鄉(xiāng)村，帶來不一樣的體驗(yàn)。“大陸很大，為我們提供了更多選擇的可能性。”
此次研修營(yíng)的大陸營(yíng)員朱珍珍說，自己是土生土長(zhǎng)的長(zhǎng)慶鎮(zhèn)人，此次深深體會(huì)到臺(tái)灣營(yíng)員的不一樣的思維方式。兩岸青年攜手為自己的家鄉(xiāng)出謀劃策，讓她看到鄉(xiāng)村進(jìn)一步發(fā)展的美好愿景。
永泰縣副縣長(zhǎng)唐曉騰說，長(zhǎng)慶鎮(zhèn)面臨的問題在永泰縣具有典型性。過去因?yàn)榻煌ú煌?，永泰縣很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品沒有品牌、品種單一。此次兩岸青年共同合作達(dá)成了很多成果，是閩臺(tái)合作的很好案例，為永泰縣深化探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活化路徑帶來新啟迪。
