世界面包冠軍吳寶春師傅的新店近期于上海開業(yè)試運營，受到大陸消費者的歡迎。但受網(wǎng)上一些言論影響，“吳寶春臺獨”等說法引起網(wǎng)友的疑慮和熱議。對此，吳寶春師傅在接受海外網(wǎng)獨家采訪時表示：“我是一個生于中國臺灣的面包師，臺灣，是養(yǎng)育我的土地。身為中國人，是我的驕傲，‘兩岸一家親’是我堅持不變的態(tài)度。”
他說，對于近期“吳寶春臺獨”的消息，由于個人工作原因，未能及時回應(yīng)，造成了一定誤解，給大家?guī)砹酥T多困擾，深表歉意。
他表示，本人現(xiàn)在此申明，從未發(fā)布過“餓死也不會來大陸”的言論。本人支持“九二共識”，希望能夠通過個人的努力，響應(yīng)國臺辦《促進(jìn)兩岸經(jīng)濟(jì)文化交流合作的若干措施》，為海峽兩岸的經(jīng)貿(mào)交流盡綿薄之力。
此前，我和團(tuán)隊一直向往來大陸開店，由于諸多條件不成熟，我們更希望能做好足夠準(zhǔn)備，再和大家見面。打磨數(shù)年后，我們帶著誠意前來。為了此次上海開店，準(zhǔn)備了一年多，我們嘗試用大陸在地食材和原料，制作出具當(dāng)?shù)靥厣拿姘?。身為農(nóng)民子弟的我，希望能夠通過質(zhì)樸的面包，讓大家一起感受來自大地母親的誠意，建立人和土地的連接。
最后，我想說，面包師，是我一輩子認(rèn)定的志業(yè)，30多年來堅持至今，從未改變。希望接下來，能把我理解的最好氣味帶給大家。
吳寶春師傅在2008年和2010年分別憑酒釀桂圓面包和荔枝玫瑰面包，于法國世界面包個人大師賽中拔得頭籌，這也是吳寶春面包店的兩款招牌產(chǎn)品，在臺灣人氣頗高。
