端午佳節(jié)臨近,為確保粽子市場(chǎng)食品安全,保障廣大消費(fèi)者吃到“放心粽”,近日,市市場(chǎng)監(jiān)管局委托市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所對(duì)轄區(qū)內(nèi)銷售的端午粽子開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,共計(jì)抽檢50批次,結(jié)果均合格。
據(jù)介紹,此次專項(xiàng)抽檢共計(jì)抽檢50批次。其中,流通超市抽檢30批次,覆蓋了大潤(rùn)發(fā)、永輝、沃爾瑪?shù)却笮统?,涉及五芳齋、思念、三全等流通市場(chǎng)上銷量較大品牌8家;餐飲小吃店共抽檢20批次,覆蓋16家小吃店。此次抽檢,流通環(huán)節(jié)粽子檢驗(yàn)項(xiàng)目涵蓋防腐劑苯甲酸、山梨酸,甜味劑糖精鈉、安賽蜜以及微生物指標(biāo),餐飲環(huán)節(jié)粽子檢驗(yàn)項(xiàng)目涵蓋山梨酸、脫氫乙酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜,能夠較為全面地反映抽檢產(chǎn)品的質(zhì)量問題。
此外,各縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局同步開展端午節(jié)前粽子專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,目前共完成121批次,尚未發(fā)現(xiàn)不合格批次。從抽檢情況看,漳州市銷售的粽子食品安全狀況良好。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒,購買粽子時(shí),消費(fèi)者應(yīng)選擇信譽(yù)好的正規(guī)商家,或到正規(guī)商場(chǎng)、大型超市購買。購買前,應(yīng)仔細(xì)查看標(biāo)簽信息是否標(biāo)注了廠名、廠址、生產(chǎn)許可證編號(hào)等信息,留意真空包裝是否漏氣漲袋,有無破損。若購買的是速凍類粽子,還應(yīng)注意其貯存的冰柜面板是否顯示貯存溫度,且是否符合粽子外包裝標(biāo)注的溫度要求。購買后,需留存有效購物憑證,以備日后產(chǎn)生糾紛時(shí),維護(hù)自身合法權(quán)益。如發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品存在質(zhì)量安全問題,可撥打12315投訴舉報(bào)。(閩南日?qǐng)?bào)記者 黃天航)


 
          





