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福建華安:坪山柚香又甜

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  中新網(wǎng)福建新聞11月6日電  當(dāng)清涼的山風(fēng)吹拂過臉龐,絲絲桂花的香味沁入心脾,不要驚訝,這是成熟的坪山柚所散發(fā)的香氣。

呂海坤夫婦收獲柚子。

  11月4日,在華安縣城竹種園附近的山坡上,柚子園內(nèi)的工人們嫻熟地采摘下一顆顆金黃透亮的坪山柚,不一會便裝滿了四五個麻袋,豐收的場景讓人感到滿足與喜悅。

  坪山柚,因原產(chǎn)于漳州市華安縣新圩鎮(zhèn)黃棗村的坪山而得名,它曾與文旦柚、沙田柚、暹羅柚并稱為“世界四大名柚”。

  園中遠(yuǎn)眺,碧綠的九龍江北溪水映照著晴朗的天空,每一顆成熟的坪山柚都反射著金色的陽光,猶如稀世的珠寶。漳州晟坤農(nóng)業(yè)公司的呂海坤經(jīng)營這片柚子園已有6年。

  為了讓柚子樹更好地生長,呂海坤細(xì)心裁剪果樹,給果樹開“天窗”,從而使柚子樹能夠更好地接受陽光的照射。同時,呂海坤還對柚子樹進(jìn)行了矮化處理,工人們采摘之時即可更加安全高效。

金黃的坪山柚。

  成功沒有偶然。細(xì)心修剪、果實(shí)套袋、留草栽培....。.成熟的種植技術(shù)與對果樹的精心照料,使呂海坤所種植出的坪山柚品質(zhì)上乘,果肉脆嫩多汁,口感酸甜適口,在縣里坪山柚品鑒大賽屢屢獲獎,前不久還摘得金獎。

  坪山柚特有的品質(zhì)特點(diǎn),讓呂海坤對自己的坪山柚滿懷驕傲:坪山柚果香又甜。他還說,坪山柚區(qū)別于其它柚子的最大特性,是經(jīng)久耐貯。早熟柚普遍不耐貯,但坪山柚子9月中旬成熟后,可貯至次年春節(jié)。

  好山好水好果園,呂海坤經(jīng)營的柚園地處峽谷緩坡,背山面水,晝夜溫差大,有利糖分的轉(zhuǎn)化,果實(shí)口感穩(wěn)定,深受廣大客商消費(fèi)者的喜歡。今年,他所種植的坪山柚產(chǎn)量可達(dá)八十多萬斤,福建省外的市場也逐漸開拓,現(xiàn)在已銷售十萬多斤了,行情越來越好。

  坪山柚質(zhì)好,市場認(rèn)可度好,這是一種喜悅,一種屬于華安坪山柚柚農(nóng)的喜悅。 (來源:中新網(wǎng) 李正煜 黃建和)

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