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福建東山:漁島居民的魚(yú)票

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  ■上世紀(jì)六七十年代東山島避風(fēng)港內(nèi)的漁船。

  選自1978年新加坡東山會(huì)館出版的紀(jì)念特刊(1938~1978年)。

  ■東山島1982年的購(gòu)魚(yú)票。

  臺(tái)海網(wǎng)9月6日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道     “老林,這是咱東山島幾十年前的魚(yú)票,您還記得吧?”日前,年逾古稀的福建東山島水產(chǎn)公司退休職工朱受,向筆者展示他收藏的幾張1982年?yáng)|山縣水產(chǎn)公司魚(yú)票,勾起了我的回憶。

  改革開(kāi)放前,物資匱乏,很多日用品都要憑票供應(yīng),有糧票、布票、油票等等,魚(yú)票并不稀罕。稀罕的是,東山島是全國(guó)有名的重點(diǎn)漁區(qū),老百姓世世代代討海,沒(méi)想到吃魚(yú)也需要憑票供應(yīng)。這兩張魚(yú)票證明,直到1982年的新年,魚(yú)類(lèi)在東山縣仍屬憑票定量供應(yīng)的緊缺物資。

  翻檢日記,我找到了自己當(dāng)年的記錄:“每人供應(yīng)凍魚(yú)1市斤。”印象里,當(dāng)時(shí)分配的幾乎都是普通的冰凍巴浪魚(yú)或帶魚(yú)。大家拿著魚(yú)票,還得冒著瑟瑟寒風(fēng)去排隊(duì),有時(shí)要排隊(duì)一個(gè)多鐘頭,才能買(mǎi)到幾條硬邦邦的凍魚(yú)。

  漁島百姓盼吃魚(yú),真叫人感到奇怪,但事實(shí)就是如此。記得我15歲那年除夕中午,20多里外有個(gè)銅缽村集體魚(yú)塘要捉魚(yú),老爸打聽(tīng)到消息,叫我騎上自行車(chē),去找他的好友(生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng))求買(mǎi)幾條淡水魚(yú)。家里人有的磨刀,有的洗鍋,做好烹魚(yú)的準(zhǔn)備。買(mǎi)到魚(yú)的我,興高采烈地奔馳在鄉(xiāng)間小路上,不料袋中大魚(yú)掙扎滾動(dòng),我一時(shí)剎車(chē)不穩(wěn),竟連人帶車(chē)掉到路邊的小水塘里。我很傷心,自己受點(diǎn)風(fēng)寒不要緊,糟糕的是幾條魚(yú)竟溜之大吉,全家人圍著炭爐直嘆氣,過(guò)了一個(gè)無(wú)魚(yú)的除夕。

  東山島四面環(huán)海,自古海產(chǎn)豐富,但在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,吃魚(yú)竟成了問(wèn)題。我還想起自己去舟山群島買(mǎi)魚(yú)的奇特經(jīng)歷。

  1974年底,筆者到浙江省舟山協(xié)助漁業(yè)電臺(tái)工作。出發(fā)前,家里人千叮萬(wàn)囑,要我過(guò)年回家時(shí)設(shè)法買(mǎi)些魚(yú)回來(lái)。那時(shí)提倡搞“三同”(同吃、同住、同勞動(dòng)),我和同伴像當(dāng)年部隊(duì)行軍似的,每人帶上一個(gè)大背包和日常用品。我住在一個(gè)叫嵊山的小漁島,當(dāng)?shù)厮a(chǎn)資源豐富,但因交通不便,銷(xiāo)路不暢,每戶(hù)漁家都積存著成堆的海產(chǎn)品,鰻魚(yú)干、墨魚(yú)干每公斤只要兩塊錢(qián)左右。回家時(shí),我便把買(mǎi)來(lái)的十多公斤魚(yú)干卷入背包,千里迢迢帶回老家,我像立了大功似的,受到全家人的隆重歡迎。這一年的除夕,我家的年夜餐桌上,飄溢著濃郁的魚(yú)香,菜色顯得格外豐盛。

  如今,大多數(shù)家庭的電冰箱逐漸在擴(kuò)容,逢年過(guò)節(jié)海鮮塞得滿(mǎn)滿(mǎn),沒(méi)有什么吃不到的魚(yú)。有一次家人聚餐,我面前有一盤(pán)清蒸大魷魚(yú),正要?jiǎng)涌?,被孩子喝?“爸,魷魚(yú)膽固醇含量高,您就住手吧!”   (文/圖  林長(zhǎng)華

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