展示產(chǎn)品 本組照片由本報記者 游斐淵 攝
臺海網(wǎng)11月18日訊 據(jù)閩南日報報道 在第十二屆中國蘑菇節(jié)展會現(xiàn)場，記者被一株株粉色的側(cè)耳菇吸引，粉嫩的顏色，為這平凡的小菇增添了幾分嬌艷。據(jù)成發(fā)公司負(fù)責(zé)人楊淑娜介紹，這是桃紅平菇，是一種高蛋白、低脂肪的健康食品，不僅可以自己種，還可以反復(fù)采摘，自行加工食用。
“小蘑菇”蘊含大能量。“近年來，借助蘑菇節(jié)這一平臺，我們不斷往食用菌深附加值的方向延伸。鹿角靈芝就是我們今年帶來的新產(chǎn)品，具有解酒、安神的作用，我們希望不斷挖掘食用菌的營養(yǎng)價值，打造中國生命健康全產(chǎn)業(yè)鏈。”綠寶集團戰(zhàn)略投資部負(fù)責(zé)人向記者介紹。
每年的蘑菇節(jié)不僅僅為各大企業(yè)帶來了展示平臺，更成了助推企業(yè)發(fā)展的強大動力。“除了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品杏鮑菇，我們今天還帶來了食用菌脆片，比如香菇脆片、杏鮑菇脆片、猴頭菇脆片等，這類小零食我們就有十幾個品種。”楊淑娜說，“作為本地企業(yè)，參展已經(jīng)十二年，展會上各大公司帶來的新技術(shù)、新生產(chǎn)器械，有助于提高食用菌生產(chǎn)效率。”☉本報記者王心如
