臺海網6月7日訊 據閩南日報報道，日前，在全國多地集中出現的“臭腳鹽”事件引發(fā)消費者廣泛關注，國家工信部發(fā)文，通知各地加強食鹽質量安全管理。據報道，在我省的廈門、泉州、寧德等地也發(fā)現了“臭腳鹽”的蹤跡。記者從漳州市鹽業(yè)公司了解到，目前漳州市面上尚未發(fā)現“臭腳鹽”相關問題產品。

散發(fā)異味均為不合格產品

據悉，這些被稱為“臭腳鹽”的問題產品均來自河南的三家企業(yè)：平頂山神鷹鹽業(yè)有限責任公司、中鹽皓龍鹽化有限公司、中鹽舞陽鹽化有限公司。問題產品則為400克裝“代鹽人”牌加碘深井巖鹽、500克裝“宇鷹”牌加碘深井巖鹽、400克裝“四季九珍”牌加碘食鹽等。

從外觀上看，“臭腳鹽”和正常食鹽沒有區(qū)別，一般情況下也聞不出異味，但加熱或取鹽少許用手搓熱后，會散發(fā)出濃烈的腳臭味。

據業(yè)內人士表示，鹽有海鹽和井礦鹽之分。井礦鹽大多采取鉆井水溶開采法的工藝，通過鉆井注水溶礦鹽制取出鹵水，在這過程中遇到巖石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入鹵水后，如果處理鹵水工藝過程中操作不到位，極易將原生硫化氫帶進真空制鹽過程。“硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體，在食鹽制成品中含有的‘腳臭味’，就來源于它。”該業(yè)內人士介紹說。

《食用鹽國家標準》規(guī)定，食鹽產品必須是白色、咸味、無異味，如果有異味則為不合格產品。國家工信部表示，個別食鹽產品出現異味問題暴露出食鹽質量存在安全隱患，將持續(xù)跟進異味食鹽問題，督促有關方面盡快公布檢測結果并嚴肅處理問題企業(yè)。

漳州尚未發(fā)現“臭腳鹽”

記者從漳州市鹽業(yè)公司了解到，該公司已組織專門人員對市場上的食鹽進行調查了解，尚未發(fā)現“臭腳鹽”相關問題產品。

記者走訪了市區(qū)大潤發(fā)、沃爾瑪、新華都等超市以及部分便利店、小商鋪了解到，目前漳州市面上銷售的食鹽還是以福建省鹽業(yè)集團有限責任公司生產的福鹽品牌產品為主，外省品牌食鹽尚未大規(guī)模進入漳州市場。據大潤發(fā)、沃爾瑪超市管理人員介紹，從食鹽的銷售情況來看，福鹽品牌的自然海鹽產品依舊是漳州市民的首選。

漳州市鹽業(yè)公司提醒消費者，市民購買食鹽應認準品牌，遠離“問題鹽”。同時，要到正規(guī)商場買鹽，不要購買私鹽販子用面包車、摩托車、自行車上門推銷的散裝鹽、假冒小包裝鹽。