臺(tái)海網(wǎng)8月12日訊 (海峽導(dǎo)報(bào)記者 張偉華 張惠玲 通訊員 王興偉 文/圖)每年開漁后,漳州市場(chǎng)上的海鮮也就逐漸增多。
近日,導(dǎo)報(bào)記者走訪了漳州市區(qū)西橋市場(chǎng)。一名水產(chǎn)老板說,開漁后,隨著出海的漁船逐漸增多,各種水產(chǎn)品漸漸豐富起來,價(jià)格也會(huì)走低。“你看像這種斑節(jié)蝦,以前都要130元/斤,現(xiàn)在只要100元/斤。”一名老板說,一般開漁的第三天就有小船回來了,海鮮的量就會(huì)上升,但這只是冰山一角,開漁15天左右,大的漁船將回來,到時(shí)候才是真正吃物美價(jià)廉海鮮的時(shí)候。
而滿載而歸的漁船,魚獲又是怎么樣到市場(chǎng)、加工廠呢?

1.上岸
8月11日7時(shí)許,東山縣銅陵鎮(zhèn)中心漁港,停滿滿載而歸的漁船。
空氣中夾雜著魚腥味,碼頭上,數(shù)百人忙著卸魚、搬魚、運(yùn)輸魚。只見,一筐筐的魚,被漁民抬出儲(chǔ)藏室,經(jīng)傳輸帶推送上岸,岸上女漁民用鉤子把魚筐拉到空地并壘高。
經(jīng)篩選,鮮度低的魚被倒入小貨車后斗,運(yùn)走做魚餌料,而新鮮的魚整筐運(yùn)往加工廠處理做成罐頭,或者出口至東南亞。
據(jù)悉,中心漁港的漁船大部分來自石獅市祥芝鎮(zhèn),多為雙拖魚船。











 





