臺海網(wǎng)5月24日訊（海峽導報記者 鄭瑞卿 見習記者 張韓豐 文/圖）又酸又澀的脆桃，放入裝有鹽水的木桶不停搖晃，半小時后，桃子口感酸甜適中，色澤鮮艷，這其中有什么奧妙？昨日下午，有知情人士撥打導報漳州新聞熱線0596—2056315爆料稱，有不良商販在水果中添加色素、甜蜜素，讓桃子變得好看又好吃。

　　漳州市質量監(jiān)督局有關工作人員也表示，目前市面上確實存在添加劑使用混亂現(xiàn)象，但因為沒有標準無法查處。

暗訪：水果鮮艷 色素作怪

　　“以前曾在李子里加過色素，這樣可以讓腌漬過的李子顏色更好看?！闭闹菟G城區(qū)一家水果店的老板陳先生告訴導報記者，是有些水果店會使用甜蜜素，但應該不多，自從聽說色素吃多了對身體不好，他現(xiàn)在也不敢加了。

　　而據(jù)一家出售食品添加劑的店鋪蘇老板介紹，不少水果店的老板都到他那兒買，“市面上的腌漬桃子，有的就有放蛋白糖，相當于甜蜜素，這樣桃子吃起來就比較清甜”。據(jù)介紹，一包蛋白糖只要32元，兩斤的蛋白糖可以當兩百斤的白糖來使用。

　　一些市民對此十分擔憂，王先生說，平時買水果，會專挑一些顏色好看的，但如果店家真的使用了色素、甜蜜素等添加劑，“很可怕，吃多了，肯定會對身體不好”。