這是3月24日在2023中國(guó)國(guó)際餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)拍攝的寧夏鹽池展位。
當(dāng)日，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的2023中國(guó)國(guó)際餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在福州開(kāi)幕。本次“餐博會(huì)”匯聚了來(lái)自全國(guó)各地的三百多家優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)參會(huì)?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)餐飲數(shù)字化展區(qū)、水產(chǎn)食材區(qū)、供應(yīng)鏈綜合展區(qū)、預(yù)制菜食材展區(qū)等。“餐博會(huì)”同期還將舉行第十六屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、中國(guó)“世界美食之都”城市論壇、全國(guó)閩菜烹飪技能競(jìng)賽等系列活動(dòng)。
新華社記者 林善傳 攝
福建省統(tǒng)計(jì)局日前公布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，今年1—2月全省消費(fèi)品市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行，社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)5.6%，其中，餐飲消費(fèi)表現(xiàn)最為亮眼。 數(shù)據(jù)顯示，前兩月，福建人在“吃吃吃”上花錢(qián)增長(zhǎng)最快。1—2月，我省全省限額以上餐飲收入增長(zhǎng)10.4%，比上年12月份的-14.2%提高24.6個(gè)百分點(diǎn)。 省統(tǒng)計(jì)局分析，疫情防控進(jìn)入新階段后，我省全面落實(shí)“乙類(lèi)乙管”各項(xiàng)措施，居民外出聚餐...
臺(tái)海網(wǎng)3月22日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 孫露）日前，廈門(mén)市商業(yè)聯(lián)合會(huì)餐飲茶飲分會(huì)在廈門(mén)賓館成功召開(kāi)第五屆換屆啟動(dòng)大會(huì)，各相關(guān)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及會(huì)員代表等200多人出席會(huì)議。 會(huì)議選舉產(chǎn)生第五屆理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)及組織機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人。五潤(rùn)（廈門(mén)）餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)鐘麗永當(dāng)選第五屆理事...
福州市鼓樓區(qū)一家海鮮自助火鍋店，每天都有許多顧客前來(lái)享受美食。 福州三坊七巷的同利肉燕老鋪內(nèi)，來(lái)自各地的游客品嘗福州傳統(tǒng)小吃。 福州市鼓樓區(qū)達(dá)明美食街，游客在品嘗各地美食。 疫情防控措施優(yōu)化調(diào)整后，餐飲業(yè)幾乎成為回暖最快的行業(yè)。當(dāng)人們重新走出家門(mén)、熱門(mén)餐廳再現(xiàn)排隊(duì)叫號(hào)，久違的場(chǎng)景讓人感受到生活的溫暖熱鬧，也持續(xù)提振著餐飲人的信心。 餐飲行業(yè)是...
2023中國(guó)國(guó)際餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、第二十三屆中國(guó)美食節(jié)將分別于3月和5月在福州舉行。近日，福州市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)召開(kāi)參展座談會(huì)，部署福州市餐飲行業(yè)參展工作。 市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃履冰介紹，為展現(xiàn)福州餐飲業(yè)的風(fēng)采和拓展餐飲業(yè)上下游產(chǎn)供銷(xiāo)銜接，進(jìn)一步提升閩菜的知名度和美譽(yù)度，助力福州創(chuàng)建“世界美食之都”，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)擬于3月24日至26日...
兔年春節(jié)已至，餐飲業(yè)“春節(jié)檔”迎來(lái)了煙火升騰，成都的堂食和外賣(mài)均呈現(xiàn)火爆態(tài)勢(shì)。 年夜飯預(yù)訂火爆，意味著餐飲業(yè)將借“春節(jié)檔”拉開(kāi)復(fù)蘇序幕，“在外吃年夜飯”成為成都市民關(guān)注的焦點(diǎn)之一。 據(jù)成都美食文化交流與創(chuàng)新中心數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，大年三十至正月初四全市20個(gè)餐飲品牌30個(gè)門(mén)店人流量同比增長(zhǎng)210%以上，太古里一家火鍋店甚至創(chuàng)下了日排隊(duì)訂單4000單的歷史...
