林占熺在內(nèi)蒙古菌草荒漠化治理現(xiàn)場(chǎng)。國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心供圖

“咬定青山大地，立根黃沙破巖。傳遞幸福，不以閩寧為限；傳播文明，不以山海為遠(yuǎn)。時(shí)不我待，所以只爭(zhēng)朝夕；心系鄉(xiāng)土，所以敢為天下先。你不是田間的野草，你是新時(shí)代滋養(yǎng)的大樹。”

4日晚，感動(dòng)中國(guó)2022年度人物頒獎(jiǎng)盛典在央視播出，菌草技術(shù)發(fā)明人、福建農(nóng)林大學(xué)研究員、國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺當(dāng)選感動(dòng)中國(guó)2022年度人物。上文是對(duì)他的頒獎(jiǎng)詞。

與他一同當(dāng)選的還有錢七虎、鄧小嵐、楊寧、沈忠芳、徐淙祥、“銀發(fā)知播”群體、徐夢(mèng)桃、陳清泉、陸鴻。其中，鄧小嵐是“福州女兒”，她的父親是在我國(guó)新聞界、文史界享有較高聲譽(yù)的福州人鄧拓。

菌草技術(shù)是一個(gè)

“送給全世界的禮物”

為解決“種植食用菌就必須砍樹”的世界級(jí)難題，林占熺經(jīng)過無數(shù)次試驗(yàn)，1986年發(fā)明出以草代木培養(yǎng)食用菌的菌草技術(shù)。

作為閩寧扶貧協(xié)作的第一個(gè)產(chǎn)業(yè)，菌草幫助西海固近2萬名農(nóng)戶擺脫了貧困，因此又被稱為“致富草”“幸福草”。

目前，菌草技術(shù)和減貧經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)從中國(guó)傳播到106個(gè)國(guó)家，幫助許許多多的人擺脫貧困。在巴布亞新幾內(nèi)亞等國(guó)家，菌草被當(dāng)?shù)匕傩沼H切地稱為“中國(guó)草”。

截至目前，在林占熺的帶領(lǐng)下，我國(guó)已經(jīng)為發(fā)展中國(guó)家培養(yǎng)菌草技術(shù)骨干13000多名，培養(yǎng)菌草專業(yè)留學(xué)生24人。

2017年，菌草技術(shù)被列為中國(guó)—聯(lián)合國(guó)和平發(fā)展基金重點(diǎn)推廣項(xiàng)目，正在為落實(shí)聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展議程貢獻(xiàn)“中國(guó)智慧”和“中國(guó)方案”。同年，時(shí)任斐濟(jì)常駐聯(lián)合國(guó)代表團(tuán)臨時(shí)代辦達(dá)烏尼瓦魯稱贊道，菌草技術(shù)真正幫助改變了普通人的生活，這是一個(gè)“送給全世界的禮物”。

“令我驕傲的是，直到現(xiàn)在，國(guó)際上菌草的英文名字都是漢語拼音‘Juncao’，因?yàn)榫菁夹g(shù)是我國(guó)擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的原創(chuàng)技術(shù)。”林占熺說。

應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展

可用于生態(tài)治理等

長(zhǎng)期以來，林占熺一直活躍在菌草研發(fā)和推廣的一線，他的身影出現(xiàn)在沙漠荒灘、黃土高坡、青藏高原。目前林占熺的團(tuán)隊(duì)已篩選、選育49種菌草，菌草技術(shù)從最初的“以草代木”種菇擴(kuò)展到菌草生態(tài)治理、菌草飼料、菌草材料、菌草生物質(zhì)能源開發(fā)等領(lǐng)域。

1993年，林占熺在福建長(zhǎng)汀、連城兩縣嚴(yán)重水土流失的地方種植菌草，取得很好的蓄水保土效果。

1994年，林占熺在山東實(shí)施菌草技術(shù)扶貧時(shí)路過黃河邊，看到河床裸露、黃河斷流，便下定決心要把菌草帶到黃河流域去。如今，菌草已在黃河沿岸的多個(gè)省份種植。

2010年，林占熺在寧夏永寧縣閩寧鎮(zhèn)戈壁灘種植菌草，鮮草畝產(chǎn)量達(dá)20噸。

2013年，林占熺和團(tuán)隊(duì)駐扎內(nèi)蒙古阿拉善盟烏蘭布和沙漠，種下的菌草多次“死而復(fù)生”，終于讓流沙得到治理。種植菌草后的沙地上還可栽培西瓜、花生等經(jīng)濟(jì)作物。

如今，我國(guó)河南、江西、貴州、湖南、新疆、內(nèi)蒙古等多地將菌草作為“生態(tài)草”，在各種環(huán)境下加以利用。

林占熺曾說：“我一直期待，菌草能成為造福更多人的‘幸福草’。也期待有一天，菌草能在生態(tài)治理上發(fā)揮更大作用，筑起地球生態(tài)安全屏障，成為造福子孫后代的‘生態(tài)草’。”（記者 梁凱鴻 通訊員 林良輝）

來源：福州晚報(bào)