臺(tái)海網(wǎng)9月21日訊 據(jù)福州日報(bào)報(bào)道 中秋節(jié)來臨，少不了和親朋好友相聚，共享團(tuán)圓時(shí)光。20日，記者走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，人們在餐飲店追求味蕾上享受的同時(shí)，更加追求健康飲食、文明用餐。
記者在馬尾區(qū)大喜牛鮮牛肉火鍋店看到，經(jīng)營者在顯眼位置張貼“文明餐桌”“使用公勺公筷”“杜絕浪費(fèi)”等提示語，營造濃厚的文明用餐氛圍。當(dāng)日中午用餐高峰期，市民劉先生和親戚朋友圍坐在一起，準(zhǔn)備享用美食。劉先生特地請服務(wù)員多拿來兩雙公筷，他表示，現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了用公筷，疫情防控期間更需注意，同桌親友都很贊同。
記者在店內(nèi)看到，大多數(shù)食客都可以做到適量取餐，不浪費(fèi)食物。“吃多少取多少，特別是女生胃口比較小，就按需取餐，如果有男生在就適量增多一點(diǎn)點(diǎn)。”正在用餐的林女士說。
一張餐桌一餐飯，背后體現(xiàn)了“光盤行動(dòng)”等帶來的文明用餐新風(fēng)尚。隨著福州市“文明餐桌”行動(dòng)的深入開展，杜絕餐桌浪費(fèi)已經(jīng)是許多人的共識(shí)。不少市民表示，“一粥一飯，當(dāng)思來之不易”，要以實(shí)際行動(dòng)共同抵制“舌尖上的浪費(fèi)”。 （福州日報(bào)記者 藍(lán)瑜萍）
