紅蟳王誕生:1.09公斤
今年瑯岐紅蟳節(jié),報名參與紅蟳王角逐的共有9戶養(yǎng)殖戶。養(yǎng)殖戶陳女士看著別人“亮寶”,也提著自家的紅蟳上臺參加角逐,現(xiàn)場競爭激烈。
在參與評比的10戶中,有的從事紅蟳養(yǎng)殖1年多,有的已經(jīng)有20多年。他們的紅蟳重量可謂旗鼓相當(dāng),最輕的也有800多克,超過1公斤的就有兩只。
經(jīng)過現(xiàn)場過秤統(tǒng)計,今年的紅蟳王中重1090克,鉗子十分粗大。紅蟳王的提供者是瑯岐紅蟳養(yǎng)殖戶陳治銀,養(yǎng)殖紅蟳已有20年。“這只紅蟳是野生的,是兩個月前在瑯岐周邊海域捕獲的,市場價可以賣2000多元。”陳治銀說。

美味的紅鱘讓人垂涎三尺


 
          



