國慶中秋8天長假要來了。泉州市疾控中心聚焦飲食安全與出行防護兩大領(lǐng)域,精心梳理實用健康提醒,覆蓋從食材選購到蚊蟲防護的關(guān)鍵風(fēng)險點,為市民平安歡度雙節(jié)筑牢健康防線。
飲食
月餅美味別貪多
忌食野生菇防中毒
中秋佳節(jié),走親訪友自然少不了月餅。但月餅高糖、高油、高熱量,是典型的“三高”食品,不能用月餅代替正餐,建議每天食用不超過一塊,尤其是糖尿病患者、“三高”人群和老年人,淺嘗輒止。即使是食用無糖月餅,也要嚴(yán)格控制食用量。因為“無糖”僅指不含蔗糖,但月餅皮的主要成分淀粉,以及餡料中的油脂,會轉(zhuǎn)化為糖分和熱量,不可多吃。
選購月餅時,建議去超市、食品商店等正規(guī)銷售場所購買,注意查看包裝是否完整,以及包裝上的相關(guān)信息,不要購買無保質(zhì)期或來源不明的月餅。
假期里要注意三餐規(guī)律、均衡營養(yǎng),佳節(jié)聚餐避免只吃大魚大肉,要保證膳食纖維的攝入,促進腸胃蠕動。
入秋后,氣溫仍居高不下,細(xì)菌性食源性疾病處于高發(fā)期,主要原因是食品在制作過程中生熟不分、交叉污染,應(yīng)重點防范熟肉制品中沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌污染。因此,在處理生肉、水產(chǎn)品過程中要防止交叉污染,做到燒熟煮透是防控細(xì)菌性食源性疾病的關(guān)鍵措施。
目前我國大部分地區(qū)溫濕度較高,肉褐鱗環(huán)柄菇、大青褶傘、亞稀褶紅菇等毒蘑菇中毒比較常見。外出就餐時要選擇衛(wèi)生條件好的餐廳,不吃來歷不明或變質(zhì)的食物,不食用野生蘑菇和野生植物,謹(jǐn)防食物中毒。
出行
安全防護避蚊蟲
勞逸結(jié)合遠(yuǎn)離假期綜合征
疾控專家提醒,在南方地區(qū),秋季仍是登革熱和基孔肯雅熱等蚊媒傳染病高發(fā)期。這些由伊蚊(俗稱“花斑蚊”)傳播的疾病,會導(dǎo)致發(fā)熱、皮疹和劇烈關(guān)節(jié)疼痛,嚴(yán)重影響假期體驗。請市民朋友關(guān)注目的地天氣變化及專業(yè)部門提示,了解目的地傳染病流行現(xiàn)狀,合理安排行程。老人、孕產(chǎn)婦和慢性病患者等重點人群,在出行前應(yīng)先進行健康狀況評估,再決定是否出行。
要預(yù)防蚊媒傳染,戶外活動時可穿著淺色長袖衣物,扎緊褲腿,在裸露皮膚上涂抹驅(qū)蚊劑,避免在草地、樹林等環(huán)境中長時間坐臥。
秋季是流感、諾如病毒高發(fā)期,在人群密集的公共場所或乘坐公共交通工具時,建議科學(xué)佩戴口罩,勤洗手或使用免洗洗手液,避免用未清潔的手觸摸口、眼、鼻。
長途旅行時,要警惕出現(xiàn)下肢深靜脈血栓,即“經(jīng)濟艙綜合征”。每隔一兩個小時起身活動,伸展腿部,同時保證充足飲水,以維持血容量,降低血液黏稠度,從而預(yù)防血栓形成。易暈車、暈船者,出行前應(yīng)保證充足睡眠,避免過飽或空腹,可提前服用暈車藥或使用暈車貼。自駕游的市民要注意避免疲勞駕駛。
假期可放松但莫放縱,盡量保持正常的睡眠時間,避免熬夜和過長睡眠,以免節(jié)后出現(xiàn)假期綜合征。
來源:東南早報
