“來份‘單人套餐’。”走進(jìn)泉州洛江萬安五金機(jī)電商城的超龍牛肉店,只需說出這句話,用餐后便可直接離開,無需付款。記者昨日探訪發(fā)現(xiàn),這份“單人套餐”無需過多解釋,也沒有繁瑣流程,只要點(diǎn)餐時(shí)說出這個(gè)暗號(hào),店主就心領(lǐng)神會(huì),為暫時(shí)遇到困難的人送上一份溫暖。
□泉州晚報(bào)社融媒體記者 王金植 文/圖


附近群眾到牛肉店就餐
“單人套餐”的善意
這家牛肉店位于機(jī)電商城角落,位置稍偏,共有兩層。店門右側(cè)貼著一張愛心告示:“如果您在泉州沒有收入,遇到困難,您可以來本店,告訴本店人員,來份‘單人套餐(牛肉面)’,吃完直接走就好,不必客氣!在以后您有了能力的日子里,記得幫助一下身邊有需要幫助的人,謝謝!”

門口貼著“單人套餐”提示
一進(jìn)門,濃郁的牛肉香氣撲面而來。店主許超龍正在忙碌,得知記者來意,他放下手中的活計(jì),打開了話匣子。
“舉手之勞,能幫就幫,社會(huì)需要互幫互助。”談及愛心餐的初衷,許超龍露出欣慰的笑容。他介紹,2020年曾為五金機(jī)電商城居民提供過免費(fèi)牛肉餐,后來覺得這件事很有意義,便在店門口張貼了告示。這一貼就是4年多,從未撤下。
“不到萬不得已,人們不會(huì)輕易求助。”許超龍說,這些年接待最多的是找工作的年輕人,“他們通常吃完面就離開,很少談及個(gè)人情況,我們也不會(huì)多問。重要的是他們能感受到這份善意。”他回憶道,受助者往往要求很低,有人甚至只要一碗咸飯,連湯都不好意思要。“印象最深的是位50多歲的大叔,親戚在附近醫(yī)院住院。他買了兩碗白米飯來店里要些配菜。那天我給了他肉和菜,讓他有需要時(shí)再來,但他再?zèng)]出現(xiàn)過。”
“知道他在默默做好事。”經(jīng)常光顧的吳先生說,店主行事低調(diào),所以知道的人不多,偶爾會(huì)有顧客拍照發(fā)朋友圈。
愛心延續(xù)的溫暖力量
“正是朋友相助、家人支持,這份愛心才能持續(xù)。”許超龍說,他來自洛江雙陽,當(dāng)年到泉州中心市區(qū)找工作時(shí)曾寄住在發(fā)小宿舍。“那時(shí)工作難找,經(jīng)常一頓只吃一碗咸飯。發(fā)小給了我很多幫助。”做牛肉的手藝是跟親戚學(xué)的。“親戚開的是老字號(hào),他毫不保留地傳授技藝,讓我有了開店的本事。”2013年創(chuàng)業(yè)時(shí),另一位做企業(yè)的發(fā)小二話不說就借給他啟動(dòng)資金,連還款時(shí)間都沒問。
如今,他和妻子共同經(jīng)營這家小店。對(duì)于提供愛心餐,妻子全力支持。“能幫就幫,我們也曾受過幫助。”妻子樸實(shí)地說。
“我們做的只是小事。”許超龍說,身邊有很多熱心人經(jīng)常捐資捐物,幫助困難群體,“我喜歡和這樣的人交往,也希望自己能幫助更多人。”
贈(zèng)人玫瑰 手有余香
經(jīng)營牛肉店很辛苦,許超龍每天清晨6點(diǎn)就要從雙陽家中趕到店里,一直忙到晚上8點(diǎn)。“剛開業(yè)時(shí)生意不好,后來慢慢好轉(zhuǎn),這個(gè)小店撐起了全家的生活。有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),做善事也更有底氣。”
他有兩個(gè)兒子,16歲的大兒子常參加學(xué)校公益活動(dòng),小兒子剛上小學(xué)。“我不求他們多優(yōu)秀,只希望他們身心健康、富有愛心。”
附近有位50多歲的阿姨之前經(jīng)常來要一份牛肉面打包帶走,后來很久沒出現(xiàn)。“向鄰居打聽才知道她住院了。”許超龍語氣中帶著牽掛。
“他很善良,樂于助人。”隔壁五金店杜老板說,與許超龍做鄰居多年,“看著他幫助過很多人。”
來源:泉州通客戶端
