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尋閩味:烏米飯

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烏米飯別名黑米飯,是福建泉州市德化縣的風(fēng)俗小吃。采摘南燭樹的葉子,搗爛取汁液,用其拌入糯米之中蒸煮。烏米飯味道清香可口,深受當(dāng)?shù)匕傩障矏邸?/p>

  制片人:馬寶軍

  策劃:杜屹然

  統(tǒng)籌:張青

  記者:林凱

  編導(dǎo):邵向群

  新媒體編輯:汪峰 黃傳莉

  供稿來源:德化縣融媒體中心

  中國新華新聞電視網(wǎng)(CNC)出品

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