給政策、發(fā)紅包、善引導(dǎo)……市商務(wù)局等部門將采取一系列舉措,為市民游客提供良好的消費氛圍和餐飲服務(wù)體驗,助力世遺泉州“煙火鬧新春”文旅消費季。
據(jù)市商務(wù)局副局長簡國紅介紹,該局日前出臺了《一季度商務(wù)“開門紅”工作方案》,實施做熱跨年促銷氛圍、推廣國貨潮品消費、擴大大宗商品和重點領(lǐng)域消費等多項措施。
“大樂購”
持續(xù)擴大“泉州優(yōu)品”銷售
圍繞“吃、住、游、購、娛”等領(lǐng)域,推動各地春節(jié)元宵期間舉辦“國潮泉州”跨年購物節(jié)、閩南年貨節(jié)、美食節(jié)、汽車節(jié)、家居節(jié)、“老字號嘉年華”等主題促銷活動,持續(xù)打響“愛泉州·大樂購”和“全閩樂購”品牌。將統(tǒng)籌各級資金2000萬元,組織重點商圈、商業(yè)綜合體、步行街、大型連鎖超市、品牌企業(yè)聯(lián)合開展線下主題促消費活動,持續(xù)擴大“泉州優(yōu)品”銷售。推動縣域經(jīng)濟特色產(chǎn)業(yè)和各大電商平臺開展深度對接,通過直播帶貨、網(wǎng)上年貨節(jié)等形式,進一步打響泉州品牌。佳節(jié)期間,該局將聯(lián)動各縣(市、區(qū))策劃82場跨年促消費系列活動。
“最閩南”
發(fā)布“泉州味道”春季食單
餐飲方面,我市將推出泉州美食平臺,加大力度推廣山海廚王爭霸賽評選出的廚星、美食名店、名菜、名小吃,培育推廣泉州宋元海絲宴、安溪相府家宴、泉港長壽宴、南安成功宴等“一縣一桌菜”特色宴席,開展“厝邊的味道”泉州美食微視頻展播,上線“泉州美食地圖小程序”2.0,為市民游客提供一站式美食服務(wù)和指引,廣泛宣傳泉州菜,充分展示世遺泉州美食。同時,市商務(wù)局聯(lián)合華僑大學(xué)旅游學(xué)院共建“泉州美食經(jīng)濟研究基地”,推動泉州餐飲烹飪協(xié)會聯(lián)合黎明大學(xué)共建“泉州菜大師工作室”,深入開展美食文化挖掘和菜品研發(fā),重磅發(fā)布“泉州味道”春季食單,推出適合各類消費群體的“最閩南”菜品,引導(dǎo)各大酒店、餐飲企業(yè)圍繞團圓宴、年夜飯等開展促銷活動100場以上。
值得一提的是,市商務(wù)局將聯(lián)合文旅、市場等相關(guān)部門和鯉城區(qū)政府,從龍年正月初三至初九,在泉州古城德濟門遺址廣場舉辦“城南廟會·煙火鯉城”活動,涵蓋老口味集聚地、老手藝體驗地、老記憶暢玩地、新愿景祈福地,展示地方特色美食、傳統(tǒng)手藝和非遺文化。(融媒體記者 陳智勇)
來源:泉州晚報


 
          


