臺(tái)海網(wǎng)8月31日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報(bào)道（記者 吳水保 莊麗祥 文/圖） “想讓更多人知道，來這里免費(fèi)吃大碗面。”在泉州晉江，蔡文章黃美藝夫婦經(jīng)營(yíng)的餐廳每月農(nóng)歷初一、十五的上午9:30，免費(fèi)提供愛心素面，環(huán)衛(wèi)工、生活困難的群眾都可以前往享用。大家都說，這碗暖心面真好吃！
愛心素面免費(fèi)提供給生活困難的群眾食用
來吃面的人越來越多，他們都為老板的愛心點(diǎn)贊。
環(huán)衛(wèi)工人
免費(fèi)奉餐暖心窩 這個(gè)城市很有愛
“很好吃，再來一碗。”昨日上午9點(diǎn)半，69歲的劉大娘來到餐廳，洗手后盛了一碗素面，圖方便就在臺(tái)階上席地而坐，吃了起來。劉大娘說，已經(jīng)來餐廳吃了好幾次，素面的味道很好，在他們安徽老家沒有這種面。劉大娘是一名環(huán)衛(wèi)工，負(fù)責(zé)和平中路的路面保潔工作，當(dāng)天清晨5點(diǎn)就開始打掃路面，工作做完了就來到這里吃上一碗熱面，心里暖暖的。“這附近還有一家店，每個(gè)星期天有免費(fèi)饅頭豆?jié){，這個(gè)城市很有愛。”劉大娘說。
雖然剛剛下了大雨，但記者現(xiàn)場(chǎng)看到，仍有十多人前來吃面，他們中有環(huán)衛(wèi)工、保安，也有生活困難的群眾。餐廳門口，掛著晉江市委文明辦授予的“愛心奉茶站”牌子。
蘇老伯在青陽一家物業(yè)公司上班，聽工友說起這里有“愛心面”，昨日帶上3歲的孫子來了，“很有愛心，面也做得很好吃”。
餐廳老板
做實(shí)事回饋社會(huì) 希望一直做下去
“取之于社會(huì)，用之于社會(huì)。”說起免費(fèi)奉餐，餐廳老板黃美藝說，她的先生蔡文章來自南安，年少時(shí)家中生活艱辛，吃了很多苦，通過打拼辦了企業(yè)，生活條件改善了，希望能為民眾做些實(shí)事。而她自己吃素食，原本羸弱的身體轉(zhuǎn)好，又長(zhǎng)期學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化，就想著奉餐素面，讓更多人健康。
“如果經(jīng)濟(jì)可以，想這樣一直做下去。”黃美藝告訴記者，2014年，她在泉州關(guān)帝廟對(duì)面開了同名餐廳，開始免費(fèi)奉餐。2015年，在晉江租下3層1800平方米的場(chǎng)地，一樓開餐廳，不求盈利，貼錢營(yíng)業(yè)，農(nóng)歷初一、十五堅(jiān)持為生活困難的群眾免費(fèi)奉餐，最多時(shí)一天60多人來用餐。還有從外地來的老人，他們打包讓其帶回去，有時(shí)晚上剩下可以食用的食材，也會(huì)招呼老人來取用。
社會(huì)義工
行善事結(jié)善緣 做有意義的事
據(jù)了解，餐廳除了素面，常年天天奉茶。80歲以上老人、身高1米以內(nèi)的兒童以及僧眾來餐廳用餐都是免費(fèi)的。此外，餐廳二樓開設(shè)“兒童孝道中心”，每周六上午10點(diǎn)，免費(fèi)傳授國(guó)學(xué)經(jīng)典。授課的黃老師畢業(yè)于福建師范大學(xué)，英語過8級(jí)，她說教孩子們學(xué)習(xí)更多的是一種善緣，“做善事結(jié)善緣，感覺很有意義”。
在“平等勞動(dòng)，共享生活”的理念帶領(lǐng)下，餐廳有20多名義工，他們既有大學(xué)生，也有企業(yè)老板，是陸續(xù)加入到做善事的行列中來的。幾天前，他們也參與了早報(bào)發(fā)起的“愛心冰柜·全城大送水”特別公益行動(dòng)。
“想讓更多人知道，來我們這里免費(fèi)吃面。”黃美藝說。
