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臺海網(wǎng)3月21日訊 據(jù)福建日報報道，這里的午餐吃得暖心。自從去年底，德化縣龍潯鎮(zhèn)英山村老年活動中心辦起了愛心食堂，村里的老人，都可以到愛心食堂吃免費午餐。老人們說，這里比在家都吃得好，還能跟伙伴們聊聊天，心里很溫暖，心情很舒暢。
據(jù)了解，愛心食堂是在村兩委和村老人協(xié)會的牽頭組織下辦起來的，村里凡年滿60周歲的老人，都可以到愛心食堂吃免費午餐。愛心食堂的日常經(jīng)費主要來自村里的鄉(xiāng)賢和外出經(jīng)商的企業(yè)家慷慨解囊。“目前首批善款已經(jīng)籌到20多萬元，等于有了接下去兩年的經(jīng)費。”英山村黨支部書記李志堅說，食材采購、洗菜分菜、下廚煮飯、洗碗保潔等全部由村民義務(wù)承擔(dān)，村里會把這個愛心食堂一直辦下去。
籌集善款 免費食堂辦起來
不久前，記者來到龍潯鎮(zhèn)英山村。村里的老年活動中心是一個平時閑置的戲臺。去年底，經(jīng)過改造，戲臺大廳變身愛心餐廳、戲臺儲藏室被改造為廚房后，這里一改往日的冷清，每天都充滿熱鬧溫馨的氣氛。
上午10時許，記者來到寬敞明亮的愛心食堂，瞬間感到濃濃的暖意。盡管還沒到開飯時間，但已有多位老人在此等候，他們或在休閑區(qū)泡茶聊天，或三五聚集觀看電視節(jié)目，廚柜里的餐具整整齊齊排列著，廚房里的廚師正忙著烹飪最后一道菜肴。
“村里青壯年大多外出務(wù)工、經(jīng)商，留守的空巢老人有100多人，特別是一些孤寡老人，由于自理能力不足，經(jīng)常是煮一頓吃一天，一日三餐隨便就糊弄過去了。”英山村老年活動中心秘書長李金淵說，去年底在村兩委、村老人協(xié)會、熱心人士的倡議和組織下，村里決定籌集資金，給老人們創(chuàng)造一個娛樂休閑的好去處，并提供免費午餐。
這個倡議提出后，得到村民們的大力支持。村里外出經(jīng)商的企業(yè)家、社會賢達、熱心人士紛紛捐資出力，首批善款就籌集了20多萬元。過了11時，來食堂候餐的老人們越來越多。他們陸續(xù)來到用餐區(qū)，把一個個標有號數(shù)或繩結(jié)的餐具從櫥柜里取出，然后排隊打飯。
“午餐時間固定，每天11點至12點，基本是四菜一湯。和大家在一起用餐，吃飯有了保障，感覺很溫暖。”85歲的老人王仁告訴記者，他三個兒子都在城關(guān)工作，自己一直待在村里生活，用餐成了最大的問題。有了免費食堂，像他一樣的許多老人的用餐有保障了，他們的子女在外工作也放心多了，是一舉兩得。
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