臺海網(wǎng)4月5日訊 據(jù)泉州晚報報道，“兩袋米，一袋是上個月我婆婆從一家小食品店買的，一袋是前兩天從食品批發(fā)店購買的。我覺得吃起來跟以前的米味道有差，就想著是不是這米是假的。”胡女士介紹，于是，自己就按照網(wǎng)上的辦法先后做起了實驗。把米煮成稀飯，冷卻后放入冰箱冷凍，冷凍后再拿出來解凍。“解凍后發(fā)現(xiàn)果真是像網(wǎng)上說的假大米一樣，這兩袋大米實驗后的稀飯都變成了海綿狀，拿在手上一捏，水滴出來，剩下的渣不黏手，觸感和觀感就跟海綿一樣。”
解凍后稀飯呈海綿狀
胡女士家住晉江，在胡女士的家中，還保留著她做實驗用的兩份稀飯。記者拿起來捏了捏，其中的一份發(fā)現(xiàn)無論是觸感還是觀感都像極了海綿，而另外一份似乎只是其中摻雜。胡女士告知，她也用其他的大米做過實驗，都不會像這兩袋大米一樣。“最早做實驗的那袋都好幾天了，也沒見它發(fā)霉。”
“這個米煮起稀飯來很黏稠，不做實驗的話吃起來倒也沒什么不同，只是口感上有差別。”胡女士說，身邊不少人都有買這種米，種種跡象都讓她覺得這米有問題。
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