飯勺曾是大戶人家陪嫁品

　　飯勺，在閩南話里稱呼為“飯匙”，是一種家庭用品，同時(shí)也是一種民俗用品。

　　一根根壽桃造型的古飯勺蘊(yùn)含著閩南人“食壽”的美好愿望。有的傳統(tǒng)閩南飯勺上了紅漆，上面再刷上金漆，拿在手上有著很濃厚的閩南味道。陳曉峰表示：“閩南老飯勺上面往往刻有各種帶著吉祥寓意的圖案，常見的有鳳頭、龍頭、樹枝、梅花、喜鵲、牡丹、石榴等等，牡丹代表富貴，石榴代表多子，喜鵲代表吉祥，一根小小的飯勺就包含了咱厝人的諸多美好祝愿。”

　　古飯勺“舀”起滿滿閩南味

　　陳曉峰說，閩南傳統(tǒng)飯勺分家用和婚慶兩種，家用飯勺一般無油漆或者上清漆；婚慶飯勺一般上朱漆，刷金粉。古時(shí)，有的大戶人家甚至在飯勺上鑲真金，作為隨女子出嫁的陪嫁用器物，一般用于“壓斗”，放在米斗中，跟著厘戥、米尺、稻谷、剪刀等放在一起，象征著父母對(duì)出嫁的女兒將來豐衣足食的美好祝愿。

　　“小小的一把古飯勺里面，承載的卻是厚重的閩南傳統(tǒng)文化。”陳曉峰說，與人們飲食緊密相關(guān)的閩南古飯勺，每一件都能勾起閩南人的回憶，雖然材料不一定十分講究，但歷經(jīng)時(shí)間沉淀，具備了一定文化、歷史、藝術(shù)價(jià)值，是了解前人生活的重要資料。從一個(gè)小小的日常古飯勺中，可以探尋閩南文化的淵源與發(fā)展脈絡(luò)。他希望，能夠找到更多志同道合的收藏愛好者，一起研究藏品。

　　制作旅游伴手禮推介閩南文化

　　現(xiàn)代人所用的飯勺大多是用塑料制成，而古時(shí)人們都是用木頭制作，而且做工十分講究。閩南傳統(tǒng)飯勺雕刻精美考究，既結(jié)合了閩南傳統(tǒng)木雕雕刻，同時(shí)富有非常鮮明的地方民俗特色。

　　閩南傳統(tǒng)飯勺盛行于清代、上世紀(jì)初期，使用地區(qū)主要是泉州、廈門、漳州以及臺(tái)灣等閩南文化圈。閩南傳統(tǒng)飯勺的特征是木制壽桃型，多配有精美雕花，常見雕花有鳳頭、龍頭、樹根、梅花、喜鵲、牡丹、石榴等富有吉慶含義的圖案，有別于中國其他地區(qū)的飯勺。

　　陳曉峰收藏的古飯勺，大多是清末之后的。“這種造型的飯勺后來就逐漸消失了，隨著生活方式、習(xí)俗的改變，現(xiàn)在的飯勺大多是塑料、不銹鋼等材質(zhì)的，造型上也無太大區(qū)別。雖然個(gè)別地區(qū)還保存壓斗的習(xí)俗，但是大多用塑料紅桶代替?zhèn)鹘y(tǒng)的木斗，也沒有再用飯勺作為陪嫁物品了。”陳曉峰說, 如果這些飯勺得不到很好的保存，再過一二十年，年輕人就更不懂這個(gè)東西，也不知道過去先人的生活中，曾使用過這么精美的飯勺。

　　“為了讓更多人了解閩南古飯勺，我將定期舉辦閩南傳統(tǒng)飯勺展覽，讓更多人來關(guān)注閩南古飯勺，了解閩南古飯勺的歷史和文化。”陳曉峰表示，他還以閩南古飯勺為造型制作冰箱貼，打算將這種設(shè)計(jì)產(chǎn)品作為一種旅游伴手禮，讓外地來泉州的游客也能通過小小的飯勺了解我們的閩南傳統(tǒng)木雕、傳統(tǒng)文化。