

臺(tái)海網(wǎng)2月10日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 何瑩) 春節(jié),是一個(gè)放松自我、闔家團(tuán)圓的快樂時(shí)光。
在三明市,逛虎頭山天然氧吧,到動(dòng)物園與“三明虎”親近,還有品嘗創(chuàng)意的“米粿虎”,在這個(gè)虎年成為了三明人的節(jié)日“盛宴”。
雨中逛虎頭山
中國(guó)“綠都”三明,是個(gè)被山林環(huán)繞的寶地,虎頭山則是三明人心中的運(yùn)動(dòng)圣地、天然氧吧。
虎頭山的“虎”字原是斧頭的“斧”,因虎峰形如一把翹起的利斧而得名。又因?yàn)楦^山山脈連綿不絕,宛如斑斕大虎,故又被人們冠以老虎的“虎”而沿用流傳。F和H的諧音梗,也彰顯了三明人的趣味。
一場(chǎng)春雨過后,虎頭山蔥翠的山體掛上了一層縹緲的白絲帶,云霧繚繞美如畫,山雀、杜鵑等飛禽在林間吟唱,動(dòng)人樂曲響徹林間。
享用“米粿虎”
早在節(jié)前,三明大街小巷就掛起了紅燈籠,整個(gè)城市都沉浸在過年氛圍中。步行街邊上的紅杏商場(chǎng)是三明人挑選年貨的集中地之一,金燦燦的巧克力、古早的麻花、帶著福字的年糕、老虎形象的燈籠……市民們?cè)谶@挑花了眼,大包小包地置辦年貨,臉上洋溢著幸福的笑容。
過年走街串巷,到親戚們拜年、用飯,是每逢春節(jié)胖十斤的“源頭”,也是“固定行程”。米粿,是三明人逢年過節(jié)的傳統(tǒng)小吃,一到過年,家里的老人就會(huì)將大米用木桶的蒸煮后,拿著十幾斤的大木槌,一錘一錘反復(fù)捶打,過程中還會(huì)吆喝出“嘿呦——嘿呦——”為自己打氣。當(dāng)軟糯的米變成雪白富有嚼勁的米皮就大功告成了,再將豆腐、竹筍、酸菜等美味包裹進(jìn)米皮中,一點(diǎn)一點(diǎn)的捏緊或者用綿密的芋子封口,就能好好享用了。時(shí)值虎年,家里的小朋友還頗有創(chuàng)意地將綠豆變成老虎的眼睛、酸菜變成了鼻子、條形的胡蘿卜變成身上的紋路,半圓形的米粿一下子變成了一只形色俱佳的“米粿虎”。
親近“三明虎”
“媽媽,快看這只老虎的毛是白色”“哇,老虎真的好大,和電視上一模一樣”……初四初五期間,雨水終于按下了暫停鍵,三明市動(dòng)物園也迎來了春節(jié)期間的小高峰。在這座充滿童趣的動(dòng)物園里,住著兩位大“福”將,霸氣的“三明虎”和珍貴的“雪虎”,它們兩不僅是同親,還是住在同一棟樓的近鄰。
住在一樓的雪虎,今年7歲了,白虎是孟加拉虎變異種,而雪虎是白虎基因進(jìn)一步變異的結(jié)果,出現(xiàn)概率為十萬分之一,屬于世界珍稀動(dòng)物,目前中國(guó)的動(dòng)物園也僅有7只。它的五官不似西伯利亞虎來的霸氣,萌萌的囧臉加上通體白毛,十分可愛,在籠中來回踱步,時(shí)不時(shí)發(fā)出“嗚——嗚——”聲,吸引了不少小朋友好奇的目光。
住在二樓的東北虎,是個(gè)年僅8歲、土生土長(zhǎng)的“三明虎”,炯炯有神的大眼,健壯的身體,鋒利的爪牙,盡顯森林之王的威嚴(yán)。孩子們隔著兩層鐵欄桿看著霸氣的大老虎,頻頻互動(dòng)、觀察,虎年見虎,為這個(gè)假期增添不少樂趣。


 
          





