技術(shù)關(guān)攻克不下來時(shí)，沮喪伴隨著無助。林志炳就會搬張竹凳，坐到田梗上。閉著眼，深吸一口空氣，悠然的芬芳撲鼻而來，那是泥土的芬芳和嫩草的清新。于是所有的靈感便油然而生。

以山泉水提高食品口感

　　為了追求口感上的細(xì)膩度和潤澤感，他特意改用深山中的泉水進(jìn)行調(diào)試。功夫不負(fù)有心人，切片糕不但吃起來更為香甜，其烘烤中的燥性也降下來了，品質(zhì)和色澤都提高了一個(gè)大檔次。之后林志炳又開始馬不停蹄地跑市場，用現(xiàn)代化互聯(lián)網(wǎng)的營銷模式對產(chǎn)品進(jìn)行宣傳包裝。市場漸漸打開后，因?yàn)榱己玫目诒?，一度供不?yīng)求。“有三年多時(shí)間，每天只睡4個(gè)小時(shí)，晚上連夜趕制糕餅，凌晨3點(diǎn)就起床開車送貨，將糕餅發(fā)往各大超市。”林志炳說，這一刻，他才稍微松一口氣，“或許當(dāng)初的選擇是對的，現(xiàn)代的農(nóng)村，電力、交通、能源、通訊等一應(yīng)俱全，人工成本，還有房租等更是有優(yōu)勢。對于創(chuàng)業(yè)中的年輕人而言，農(nóng)村的確是大有作為的。”此后，他又運(yùn)用大學(xué)所學(xué)的經(jīng)濟(jì)管理學(xué)專業(yè)，將傳統(tǒng)家族粗放式管理以現(xiàn)代制度規(guī)范化管理取而代之。

　　2015年，在一片平瓦中，一棟兩百多萬的豪宅破土而出。當(dāng)初小小的糕餅房也已搖身一變，成為“云莊食品有限公司”，年?duì)I業(yè)額更是突破千萬。春節(jié)回鄉(xiāng)時(shí)，不少年輕人找上林志炳，希望能跟他合作更多的項(xiàng)目。比如，把農(nóng)村的特產(chǎn)賣到城市里?？可匠陨铰?，下一步，林志炳又開始著手和朋友合作，將山頭上千株枇杷管理起來，制成枇杷膏，注冊自己的商標(biāo)，推廣到全國各地。

　　在林志炳的餐桌上，所有的菜肴幾乎是自給自足。“這是自己種的芥菜，那是山頭挖回來的山筍，還有吃不完的蘿卜腌制成的蘿卜干，這是小溪釣回來的魚……”

　　正說著，林志炳一歲多的女兒，正奶聲奶氣拿著玩具鋤頭，叫著爸爸：“我們?nèi)ヌ锢锿谑硎砗貌缓茫?rdquo;惹得全家人都笑了。陽光下，一家人幸福而快樂地享受著難得的春節(jié)清閑時(shí)光。

　　走出家門，對面，一排排別墅式小洋房正拔地而起。林志炳感慨：“農(nóng)村這幾年的變化已經(jīng)超出了所有人的想象，而我就是這片土地的見證者和經(jīng)歷者。”“祝福故鄉(xiāng)，祝福所有熱愛故土的人。”