臺(tái)海網(wǎng)6月10日訊 據(jù)“今日福安”微信發(fā)布：

恭王府，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國(guó)家一級(jí)博物館，國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。

它是清代規(guī)模最大的一座王府，曾先后和珅、永璘的宅邸。

坦洋工夫，始制于清咸同年間，1915年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2020年進(jìn)入國(guó)家非遺代表性項(xiàng)目名錄。

同樣擁有悠久歷史，蘊(yùn)含深厚文化底蘊(yùn)，兩者珠聯(lián)璧合，會(huì)是怎樣熠熠生輝的場(chǎng)景？

傳承技藝 美麗中國(guó)

2021年“文化和自然遺產(chǎn)日”到來(lái)之際，在文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司的大力支持下，由中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，文化和旅游部恭王府博物館、福建省文化和旅游廳、寧德市人民政府共同主辦，福安市人民政府承辦的“傳承技藝 美麗中國(guó)·福安坦洋工夫茶制作技藝精品展”系列活動(dòng)，將于6月10日在恭王府博物館盛大開幕。

“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?rdquo;，中國(guó)是茶的發(fā)源地，中華民族五千年文明畫卷，每一卷都飄著清幽的茶香。

福安，一個(gè)靜謐靈秀的東南沿海小城，因宋淳祐五年（1245年）理宗御批“敷賜五福，以安一縣”得名，這里是山清水秀、人文薈萃的福源之地，也是著名的“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”。

坦洋工夫茶始制于清咸同年間，自制成即名聲大噪，坦洋村人遂以“坦洋工夫”為茶標(biāo)，銷行天下。

其茶興，始于海禁開通，清同治年間，福建省在坦洋設(shè)立茶稅局，福安茶類稅課獨(dú)辟一門。據(jù)統(tǒng)計(jì)，至光緒七年（1881年），當(dāng)時(shí)鄰近各縣之茶皆云集坦洋，出口量達(dá)7萬(wàn)余箱（4.2萬(wàn)擔(dān)），坦洋村成為閩東最大茶葉加工工廠和銷售市場(chǎng)。國(guó)外寄來(lái)信件，只需直書“中國(guó)坦洋”即可達(dá)到，坦洋村“雖為下里自是名鄉(xiāng)”。

如今，茶產(chǎn)業(yè)已成為坦洋村農(nóng)民脫貧致富的重要依托，全村八成以上人口涉及茶產(chǎn)業(yè)，2020年人均可支配收入超過(guò)2萬(wàn)元。“坦洋工夫”獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)”“中國(guó)馳名商標(biāo)”等，福安市被譽(yù)為“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”“中國(guó)紅茶之都”。2020年12月，坦洋工夫茶制作技藝被列入第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄推薦項(xiàng)目名單。

據(jù)了解，本次展覽將從6月10日持續(xù)至8月15日，全國(guó)各地游客可以走進(jìn)恭王府博物館展廳，嘗一嘗地道的福安坦洋工夫茶，看一看“老字號(hào)”店鋪情景空間里的老式茶盤、茶碟、茶箱，并與國(guó)家級(jí)非遺技藝傳承人面對(duì)面，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)篩分、揉捻、烘焙等紅茶制作工序。展覽期間，還將舉辦學(xué)術(shù)研討會(huì)，對(duì)坦洋工夫紅茶傳統(tǒng)制作技藝的傳承、發(fā)展與創(chuàng)新做進(jìn)一步探論，此舉也是恭王府博物館開展“學(xué)術(shù)王府”建設(shè)的重點(diǎn)工作之一，以達(dá)到“以研帶展、以展促研、四展三研”的良好效果。（來(lái)源：今日福安微信公眾號(hào)）