每年的三月下旬,福鼎茶人們都會舉行盛大的節(jié)慶活動來慶祝白茶開采,祈求一年風調(diào)雨順。開茶節(jié)已經(jīng)成為福鼎百姓心中一個重要的節(jié)日。“我的朋友都愛喝白茶,他們告訴我福鼎有開茶節(jié),所以這次特地慕名而來。”來自河北的牛先生說,今年是他第一次來到福鼎參加開茶節(jié),前兩天他通過實地走訪福鼎茶山,了解白茶良好的生態(tài)環(huán)境,贊不絕口。他認為,對于外地客商茶人而言,開茶節(jié)是一場茶事盛會,品茗的同時,還可以與茶友交流,也能夠更深入地了解福鼎的白茶文化。
同日下午,以“白茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展”為主題的高峰論壇在福鼎舉行,社會各界有識之士齊聚一堂,共同回顧發(fā)布一年來白茶產(chǎn)業(yè)研究成果,探討白茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展之路。
