臺海網8月30日訊 據(jù)閩東日報報道 日前，由寧德市農產品進出口商會和寧德蕉城區(qū)科創(chuàng)職業(yè)培訓中心聯(lián)辦的茶藝師培訓班圓滿收官，此次培訓共有90多名學員參加。
據(jù)悉，此次茶藝培訓主要圍繞六大茶類識別、茶湯品鑒、茶葉沖泡法、茶具知識、茶文化簡史、茶葉基礎知識等方面進行了詳細地理論講解，并通過現(xiàn)場規(guī)范嚴謹?shù)牟杷噷嵅俳虒W讓學員們進一步認識茶文化的內涵、特點、學習掌握茶的科學沖泡和品鑒方法，更好地傳承中國茶文化。
培訓采取理論和實操相結合的方式，學習茶藝基本禮儀、掌握綠茶、白茶的玻璃杯泡法、白瓷蓋碗、紫砂壺泡法等，旨在營造起全民識茶懂茶愛茶、合力興茶的良好氛圍，提升茶葉品牌效應。
“此次培訓是為更好地推動寧德特色農產品產業(yè)轉型升級，帶動區(qū)域經濟發(fā)展，為弘揚茶文化，更好地普及提高對茶文化和茶藝，茶道的認知和了解，幫助企業(yè)提高茶葉從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和經營管理水平。”寧德市農產品進出口商會秘書長湯輝平表示，通過此次培訓，讓學員們學到了一門就業(yè)技能，提高了其就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機率，培訓合格者還將獲得中級茶藝師資格證書。(閩東日報社融媒體中心記者 吳寧寧 文/圖)
