臺(tái)海網(wǎng)7月30日訊 據(jù)閩東日?qǐng)?bào)報(bào)道　盛夏，正是辣椒的采摘期。在柘榮縣東源鄉(xiāng)鐵場村，村民繆伏銀摘下一串串紅辣椒，放進(jìn)籃子里。“這幾年種植辣椒讓我脫了貧，走上了致富路，日子過得像辣椒一樣紅火。”繆伏銀開心地說，今年又種植80畝辣椒，有望獲得更多收入。

鐵場村位于柘榮縣東源鄉(xiāng)西南部，全村138戶，512人。由于地理位置偏僻，自然資源相對(duì)貧乏，曾是“有名”的貧困村。

靠什么才能擺脫貧困，讓村民走上致富路？種太子參嗎？但是太子參市場由于競爭激烈，價(jià)格跌宕起伏，風(fēng)險(xiǎn)太大。經(jīng)過土壤測試，柘榮縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)人員建議鐵場村種植柘榮品種的紅辣椒，而且市場前景較好。

圖/長壽柘榮

專家的建議讓鐵場村黨支部書記曾巖招信心更足了，因?yàn)樗鲞^紅辣椒生意。1995年，他還在村里辦了一個(gè)小型辣椒加工廠，效益還不錯(cuò)。如果村里種植紅辣椒，不但可以幫助群眾增收，自己的加工廠也有了穩(wěn)定的原料來源。

說種就種。曾巖招在征求村民意見后，于2013年3月在村里成立了融盛農(nóng)業(yè)合作社，合作社為種植戶統(tǒng)一供應(yīng)種苗、農(nóng)藥、肥料，種植戶與曾巖招的辣椒加工廠簽訂辣椒最低保護(hù)價(jià)回收合同，公司回收辣椒成品后，再與合作社結(jié)算服務(wù)管理成本，確保辣椒種植戶的“零投入”與“零風(fēng)險(xiǎn)”。

合作社成立當(dāng)年就種植了200多畝辣椒，曾巖招種植、加工、銷售全部一肩挑。他說：“雖然辛苦，但是這樣有利于群眾增強(qiáng)種辣椒致富的信心。”

在柘榮縣東源鄉(xiāng)鐵場村，辣椒種植大戶繆伏銀在查看辣椒育苗的情況。游松柏?cái)z

隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，辣椒種植面積不斷擴(kuò)大，80%的村民都加入了辣椒合作社，村民個(gè)個(gè)都是辣椒種植能手，鐵場村因此成了“一村一品”辣椒專業(yè)村。去年，該村人均可支配收入達(dá)16000多元，村民種植辣椒走上了致富路。

同時(shí)，由于企業(yè)的不斷發(fā)展也帶動(dòng)了富溪、楮坪、英山等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)3000多農(nóng)戶種植辣椒8000多畝，實(shí)現(xiàn)戶均增收13000多元。而他們制作的辣椒醬和米醋銷往浙江、江蘇等地，經(jīng)濟(jì)效益好，村財(cái)從零元增長到10萬多元。村級(jí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，各項(xiàng)事業(yè)也隨之發(fā)展。村里不僅建起了造福工程，還完成了立面改造和污水處理施設(shè)及村公園和運(yùn)動(dòng)場所建設(shè)，村莊越來越漂亮。

鄭章華 圖

經(jīng)過多年的發(fā)展建設(shè)，鐵場村不僅改變了原來貧窮落后的面貌，真正打造出了內(nèi)外俱美和獨(dú)特個(gè)性的江南小山村，以致村民們無不感嘆：“以前都不敢承認(rèn)自己是鐵場人，現(xiàn)在我為自己是鐵場人感到自豪。”（閩東日?qǐng)?bào)通訊員 游松柏）