
圖為競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng),一道道菜肴令人垂涎欲滴。葉茂攝
臺(tái)海網(wǎng)9月17日訊 據(jù)中新網(wǎng)報(bào)道 9月16日,由福建寧德市人社局、寧德市餐飲烹飪與家政服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)等聯(lián)合舉辦的第五屆寧德市烹飪職業(yè)技能競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng),一道道色香味形俱佳、獨(dú)具閩菜特色的廚藝精品,令人垂涎欲滴。該賽事旨在弘揚(yáng)閩菜飲食文化,弘揚(yáng)工匠精神,推動(dòng)烹飪技藝的創(chuàng)新發(fā)展。

圖為閩東特產(chǎn)大黃魚(yú)制作的《雙色黃魚(yú)》。葉茂攝
