光澤縣崇仁鄉(xiāng)坑頭養(yǎng)蜂基地
日前，光澤縣崇仁鄉(xiāng)供銷社辦公樓煥然一新，成了“探蜜空間”蜂產(chǎn)業(yè)綜合服務中心。
光澤縣位于武夷山脈北段東南坡，武夷山國家公園有近28萬畝原始森林在光澤縣境內(nèi)，蜜蜂資源豐富。近年來，光澤縣發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，圍繞蜂產(chǎn)業(yè)大做文章，目前，蜂產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)貎?yōu)勢特色主導產(chǎn)業(yè)。去年，全縣蜂蜜年產(chǎn)量達460余噸，產(chǎn)值6000萬元。
技術加持，龍頭帶動
福建省光澤縣得恩家家庭農(nóng)場負責人裘有靖，是光澤著名的養(yǎng)蜂大戶。如今，他的養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)突破1000箱，每年蜂蜜產(chǎn)量達2萬斤。
近日，記者走進裘有靖位于崇仁鄉(xiāng)崇仁村的坑頭養(yǎng)蜂基地發(fā)現(xiàn)，基地的養(yǎng)殖大棚技術含量很高。
“大棚采用鋼構結構、薄膜和遮陽網(wǎng)構造，達到冬暖夏涼的效果，既提升蜂蜜的產(chǎn)量和品質(zhì)，又減少相應的勞動成本。”裘有靖說，在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、科協(xié)和養(yǎng)蜂協(xié)會的通力協(xié)作下，他們開展了蜂蜜農(nóng)作物授粉試驗，其中大棚貝貝南瓜授粉15畝、露天貝貝南瓜授粉30畝、大棚哈密瓜授粉5畝、草莓授粉100畝。“不僅節(jié)約了人工授粉成本、大幅度提高經(jīng)濟效益，果蔬的品質(zhì)也得到了提升。”
除改進蜜蜂養(yǎng)殖技術和進行授粉試驗、提升蜜蜂養(yǎng)殖和瓜果授粉技術水平外，光澤還開展產(chǎn)學研合作，讓更多的“科技因子”滲透蜂產(chǎn)業(yè)。
去年，光澤與福建農(nóng)林大學蜂學與生物醫(yī)藥學院簽訂了光澤中蜂蜜高質(zhì)量生產(chǎn)關鍵技術研發(fā)與應用協(xié)議，建立光澤中蜂蜜優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術規(guī)范和光澤中蜂蜜質(zhì)量標準；與中國農(nóng)業(yè)科學院蜜蜂研究所簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，開展蜂種鑒定和蜂產(chǎn)品品質(zhì)評價。
“接下來，我們還將推廣中蜂淺繼箱養(yǎng)殖技術，改良蜂種，建成中蜂繁育場，并加強中蜂養(yǎng)殖技術培訓，采取‘請進來、走出去’等模式學習先進養(yǎng)蜂經(jīng)驗，提高高端蜂蜜的產(chǎn)量。”光澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧站副站長何志強說。
“龍頭”帶動，讓更多養(yǎng)殖戶嘗到了養(yǎng)蜂甜頭。何志強告訴記者，目前，光澤已建成1個蜜蜂莊園、3個中蜂標準化養(yǎng)殖示范場和14戶中蜂養(yǎng)殖示范戶。“蜜蜂莊園、中蜂標準化養(yǎng)殖示范場和中蜂養(yǎng)殖示范戶，不僅能推廣先進的養(yǎng)蜂技術，還能帶領更多蜂農(nóng)建設中蜂標準化養(yǎng)殖場，推動更多的周邊農(nóng)民參與到養(yǎng)蜂事業(yè)中。”
“為了幫助蜂農(nóng)降低養(yǎng)殖風險，推動蜜蜂養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展，我們還將開展蜜蜂養(yǎng)殖保險補助，蜜蜂養(yǎng)殖企業(yè)（戶）或合作社自愿投保的，按每箱保險費的50%進行補助，并為養(yǎng)蜂經(jīng)營主體開辟貸款綠色服務通道，支持養(yǎng)蜂經(jīng)營主體發(fā)展生產(chǎn)。”光澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長嚴高平表示。
搭建“空間”，開拓市場
去年，光澤縣崇仁鄉(xiāng)將當?shù)毓╀N社辦公樓進行改造，在盤活閑置資產(chǎn)的同時，建成了“探蜜空間”。“探蜜空間”是集蜂文化宣傳、科研技術、生產(chǎn)加工、展示銷售、辦公交流于一體的綜合性服務平臺，其中，凈化車間、成熟蜜生產(chǎn)線及罐裝生產(chǎn)線已具備正常生產(chǎn)運行能力。
“‘探蜜空間’一期項目由成熟蜜生產(chǎn)車間、蜂文化展示中心、蜂產(chǎn)品品鑒中心及甜蜜廣場組成。接下來，我們將開展二期項目建設，將原崇仁鄉(xiāng)科技推廣中心、崇仁村衛(wèi)生所、崇仁村黨員活動中心改造成‘科技小院’、蜂療所及蜂蜜展示交易所等附屬場所。”光澤縣崇仁鄉(xiāng)黨委宣傳委員李雄說。
在“探蜜空間”的蜂產(chǎn)品品鑒中心，除了向參觀者展示光澤的蜂蜜產(chǎn)品、進行蜂蜜品鑒外，還專門設置了直播間，用于推介與銷售光澤優(yōu)質(zhì)蜂蜜產(chǎn)品。
養(yǎng)好蜂，釀好蜜，最終還是為了賣好蜜。“我們組建專業(yè)營銷團隊，通過抖音直播、團購、商超采購等多種方式打開銷路，使蜂產(chǎn)品走出光澤，走向全國。”何志強說。
蜜雖好，但缺少延伸產(chǎn)品的開發(fā)，也一度阻礙光澤蜂蜜“走出去”。對此，光澤打造蜂產(chǎn)業(yè)品牌，開拓市場新路。除了搭建“探蜜空間”，當?shù)剡€開展了科普日蜂療義診及中華蜂蜜品鑒、舉辦蜂產(chǎn)業(yè)合作交流論壇等多項蜂產(chǎn)業(yè)相關活動。“我們還計劃通過招商引資，引進蜂產(chǎn)品加工企業(yè)和對光澤本縣蜂產(chǎn)品企業(yè)進行重組升級改造等方式，對光澤蜂產(chǎn)品進行深加工，生產(chǎn)藥用蜂蜜、蜂王漿含片、蜂蜜酒和蜂膠抗菌牙膏等高附加值產(chǎn)品。此外，建成智慧蜂場，推動蜜蜂認養(yǎng)模式，幫助消費者深入了解蜂蜜的生產(chǎn)過程，提高消費者的購買意愿。”何志強說。（來源：福建日報記者 許可欣 通訊員 元喆翰 文/圖）
