傳統(tǒng)古村落小源村位于福建省南平市建陽(yáng)區(qū)莒口鎮(zhèn)東北部，是環(huán)武夷山國(guó)家公園保護(hù)發(fā)展帶上的“網(wǎng)紅”打卡點(diǎn)。近日，來(lái)此旅游觀光、體驗(yàn)打粿樂(lè)趣的游客絡(luò)繹不絕。
粿又叫包粿或米粿，是閩北地區(qū)遠(yuǎn)近聞名的風(fēng)味小食。打粿時(shí)，先將粳米洗凈放入木桶里浸泡，泡到米微微發(fā)白上鍋蒸熟后，再加入村民特制的天然燒堿，倒在石臼里用木槌反復(fù)捶打，最后將打好的米團(tuán)捏成小劑子揉搓捻成圓餅形的粿坯，包上餡料，使其呈半圓狀，并于頭尾處捏緊。米粿軟糯可口，極具地方特色。
制片人：馬寶軍
策劃：杜屹然
統(tǒng)籌：張青
編導(dǎo)：赫佰靈
記者：郭圻
新媒體編輯：汪峰 但漢瓊
供稿來(lái)源：建陽(yáng)區(qū)融媒體中心
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一進(jìn)入六月份，北京是越來(lái)越熱了，但雪糕冷飲總是要適可而止，一旦貪涼積食就得不償失了。真想消暑降燥，還得說(shuō)是喝茶。筆者小時(shí)候，生活在南城的四合院里。那時(shí)夏日的午后，祖父總要沏上一壺釅釅的花茶。大家在小院兒的樹陰涼兒里一坐，趁熱一杯接著一杯地喝，直到出了一身透汗，真是甭提多舒服了。 在眾多名茶之中，要論起消夏祛暑的功效，那還要首推白茶。百年以來(lái)...
建陽(yáng)謀劃實(shí)施的海綿城市建設(shè)項(xiàng)目——考亭水美城。（建陽(yáng)區(qū)住建局供圖） “寶山片區(qū)是老舊小區(qū)，道路狹窄、容易積水，房屋建設(shè)沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)劃，學(xué)生放學(xué)、市民上下班時(shí)交通擁堵不堪，這次改造，道路拓寬了，排水通暢了，效果很不錯(cuò)。”近日，南平建陽(yáng)區(qū)居民張寶華給寶山片區(qū)改...
