臺海網(wǎng)8月27日訊 (海峽導(dǎo)報駐福州記者 林芹 實(shí)習(xí)生 倪琦) 明蝦查出違禁藥物!永輝超市兩門店被點(diǎn)名。近日,福建省食藥監(jiān)局通報了今年第33期食品安全監(jiān)督抽檢信息。
抽檢信息顯示,永輝超市股份有限公司福建福州鼓樓分公司2018年5月25日購進(jìn)的明蝦檢出呋喃唑酮代謝物。福建永輝超市有限公司泉州泉港永嘉天地店2018年5月27日購進(jìn)的明蝦,同樣是呋喃唑酮代謝物不合格。
呋喃唑酮代謝物是什么?據(jù)了解,硝基呋喃類藥物(呋喃它酮、呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃西林)是廣譜抗生素,由于該類藥物長期食用有健康風(fēng)險,農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部明確規(guī)定,硝基呋喃類藥物為在飼養(yǎng)過程中禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。


 
          

