臺海網7月6日訊 據福建日報報道  　3日，在莆田南日島上的海水網箱里，1000多只真蛸在海水中游動，個頭大的已經達1500克以上。“再過一個月，它們的體重即可增至2千克，進入市場流通。”養(yǎng)殖戶張金水介紹，從事真蛸養(yǎng)殖近二十年，這次他看到了新的希望。

　　與以往不同，這批真蛸是人工育苗的第二代，為全人工育苗所培育的苗種。5月16日，莆田市海洋與漁業(yè)協(xié)會組織有關專家進行現場測產，真蛸由每只0.2克養(yǎng)到112.4克，成活率為53.7%，已達量產門檻。

　　突破真蛸人工育苗技術瓶頸，讓成活率達到生產性要求，是世界性難題。莆田市水產科學研究所朱友芳研究員帶領的團隊，經過五年研究與實踐，以良好的實驗重復性，解決了真蛸幼體浮游向底棲轉變過程中高死亡率的難題。

　　在業(yè)界，真蛸俗稱章魚、八爪魚，與其他蛸類比較，真蛸對養(yǎng)殖環(huán)境適應性強，且分布廣、產卵量高，加上較高的營養(yǎng)價值，已成為科研團隊頭足類中最受關注的養(yǎng)殖對象和研究熱點之一。

　　它看似尋常，人工培育卻極不容易。因真蛸由幼體浮游期向底棲轉變死亡率極高，導致真蛸生產性育苗技術長期停擺。朱友芳介紹，目前養(yǎng)成用的真蛸苗種全部來自海區(qū)，國內外雖有真蛸人工育苗試驗的先例，但最后都沒有實現量產走向市場。

　　2015年元旦，朱友芳帶領的團隊進駐基地開展真蛸人工育苗預試驗。其間，共進行四輪育苗試驗，對孵化條件、溫度與孵化時間、幼體放養(yǎng)密度、餌料系列等進行試驗，同時利用第二代RNA高通量測序技術分析不同的餌料系列的代謝差異。2018年春季，真蛸人工育苗技術得到突破，研究成果已經專家驗收，真蛸幼體由浮游期向底棲轉變過程成活率為80.3%。

　　2018年秋季、2019年春季團隊進行重復的真蛸人工育苗，兩輪均成功培育岀底棲幼體，且重復性好，真蛸幼體浮游向底棲的過程中，成活率均在80%左右。

　　2019年秋季，團隊利用2018年秋季人工繁育的苗種為親體進行全人工育苗試驗，獲得成功：10月3日開始產卵，11月4日孵出，之后收集部分幼體在3m3的育苗池中培育。12月10日，莆田市科技局組織有關專家對其中的一個育苗池進行現場測產，結果表明：幼體數量為1893只，平均全長為1.24cm，平均體重為0.0882g。

　　業(yè)內專家表示，朱友芳團隊的真蛸全人工育苗技術達到了國內領先水平。目前，真蛸人工育苗相關技術已申請多項專利，其中發(fā)明專利及實用新型專利各有一項得到授權。

　　“我們能堅持多年，主要是因為真蛸海捕量越來越小，而市場的需要量越來越大。”朱友芳說，真蛸可食部分高達95%，蛋白質豐富，含脂量高，有補血益氣功用，在國內外有很大市場，尤其是日本、韓國等地，每年均需進口冷凍真蛸類產品上萬噸。

　　在莆田市海洋與漁業(yè)局副局長余毅理看來，真蛸人工育苗及全人工育苗的突破將為真蛸實現規(guī)?；a打下良好的基礎，可促進莆田水產養(yǎng)殖業(yè)結構的調整升級，也將為全省水產養(yǎng)殖業(yè)增加一個新的養(yǎng)殖種類，讓更多的漁民從中受益。（記者 俞靚）

來源：福建日報