臺海網(wǎng)3月13日訊 據(jù)福建日報報道 前段時間，新冠肺炎疫情對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營造成一定影響，但隨著疫情防控形勢持續(xù)向好，以及復(fù)工復(fù)產(chǎn)支持政策密集出臺，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)秩序相繼恢復(fù)，疫情影響正在消除。更重要的是，農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)在疫情防控期間經(jīng)受住了考驗，表現(xiàn)亮眼。商機(jī)逐漸浮現(xiàn)，方向越發(fā)清晰。待“疫”過天晴，智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)直播與短視頻、生鮮電商、認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)風(fēng)口，或?qū)⒁I(lǐng)新一輪創(chuàng)業(yè)與投資熱潮，推動農(nóng)業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級。
風(fēng)口已至，追風(fēng)者們準(zhǔn)備好了嗎？
農(nóng)業(yè)直播風(fēng)頭正勁，但網(wǎng)紅不是一天練成的。在許多流量資源已被“頭部主播”、大型網(wǎng)紅經(jīng)紀(jì)機(jī)構(gòu)強(qiáng)抓的情況下，拿到直播行業(yè)入場券并不容易。賣什么農(nóng)產(chǎn)品、主播以什么樣的形象示人、采用何種對話技巧、如何與用戶互動，乃至產(chǎn)品品控、物流配送、售后服務(wù)，都需要精準(zhǔn)把握，專業(yè)運(yùn)作。直播早已是一項高度專業(yè)化、職業(yè)化的社會分工。地方領(lǐng)導(dǎo)親自上陣，僅僅是邁出了直播助農(nóng)第一步。2020年省政府工作報告提出加快建設(shè)一批產(chǎn)業(yè)直播基地，釋放了直播產(chǎn)業(yè)化的正面信號。產(chǎn)業(yè)化意味著擺脫小打小鬧。后入場者，必須做好技術(shù)儲備與人才培育，夯實根基，全盤謀劃。
全民戰(zhàn)“疫”激活了宅經(jīng)濟(jì)。大小生鮮電商平臺在此期間完成了消費(fèi)習(xí)慣培育與用戶沉淀，訂單量、客單價、交易額等指標(biāo)齊齊飄紅。疫情過后，在消費(fèi)慣性作用下，生鮮電商前景可期。但在一二線城市“戰(zhàn)場”，生鮮電商領(lǐng)域依然處于巨頭“混戰(zhàn)”、燒錢拼殺階段。渠道下沉帶來更多機(jī)遇，但最終突圍還要靠精細(xì)化服務(wù)。這就需要強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理能力，從源頭采購、質(zhì)量追溯，到冷鏈物流、倉儲布局，再到配送隊伍、售前售后服務(wù)，如何在保證生鮮品質(zhì)的同時，盡可能降低損耗率與庫存，提升周轉(zhuǎn)效率，疫情之后，生鮮電商的下半場才正式開啟。
訂單農(nóng)業(yè)有助于產(chǎn)銷兩端精準(zhǔn)匹配，避免決策盲目性。疫情防控期間，農(nóng)超對接、認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)等訂單農(nóng)業(yè)的不同形態(tài)，都為避免農(nóng)產(chǎn)品滯銷立了功。但其實訂單農(nóng)業(yè)并非新鮮事物，長期以來其推廣效果深受履約率影響。因市場環(huán)境復(fù)雜、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期漫長，無論是生產(chǎn)方，還是購買方，都存在履約風(fēng)險，最終訂單可能成為一紙空文。發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，更要先培育契約精神，厚植誠信履約的市場土壤。合同文本是否規(guī)范、雙方權(quán)利義務(wù)是否對等、出現(xiàn)履約爭議后如何調(diào)處、失信懲戒機(jī)制如何建立，如何引入第三方監(jiān)管，如何運(yùn)用金融保險手段開展有效的避險……訂單農(nóng)業(yè)有效運(yùn)作，不僅取決于合同雙方，更需要多方力量協(xié)同推進(jìn)。
發(fā)現(xiàn)風(fēng)口易，搶占風(fēng)口難。疫情防控期間涌現(xiàn)的農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)不止于此。它們?yōu)閭鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)化升級提供了更多解決方案，代表了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型方向。但要真正發(fā)展壯大，不能僅靠熱情與熱錢，還需要更多專業(yè)人才、產(chǎn)業(yè)配套、扶持政策、行業(yè)規(guī)范。
技術(shù)手段日新月異，消費(fèi)形態(tài)瞬息萬變。沒有永遠(yuǎn)的風(fēng)口，只有鍥而不舍的追風(fēng)人。疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)出現(xiàn)新的商機(jī)，也給予業(yè)者更多思考空間。擁抱新技術(shù)、強(qiáng)化風(fēng)險管控、完善供應(yīng)鏈管理、對市場變化快速響應(yīng)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)與儲備、提高全社會農(nóng)業(yè)信息化水平……只有提升整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的硬實力，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)才能真正在風(fēng)口放飛。（記者 張輝）
