你印象中的福建,是什么模樣?
是中國(guó)改革開放的窗口?
是兩岸交流合作的前沿?
是中國(guó)最綠的省份?
或許你并不知道,
在福建,
有這樣一群小鎮(zhèn)正在崛起……
今天,讓我們一起盤盤福建的這些“超級(jí)小鎮(zhèn)”!
  
在福州,一個(gè)數(shù)字小鎮(zhèn)于濱海新城初具規(guī)模。中國(guó)東南大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)園落戶于此;一個(gè)“數(shù)字教育小鎮(zhèn)”也在這里嶄露頭角,網(wǎng)龍從這里“出海”,覆蓋全球192個(gè)國(guó)家和地區(qū),擁有超1億用戶。
制霸全國(guó),你們的胃福建人包了!
在三明,打開高德地圖,你會(huì)發(fā)現(xiàn)沙縣小吃正憑借6.3萬間的門店,掙脫地域的枷鎖,在大江南北暢行無阻。一道小吃,富了一個(gè)縣。
  
沙縣小吃全國(guó)分布圖。圖片源自沙縣小吃官網(wǎng)
雖說沙縣小吃已是公認(rèn)的國(guó)民級(jí)別快餐,但小新敢說,多數(shù)人或許并不知道,除了拌面扁肉蒸餃燉罐,沙縣小吃有食譜可尋的就有240種,日常上桌臺(tái)的就要超過110種!
  
拌面、扁肉、蒸餃和燉罐是沙縣小吃賴以制霸大江南北的“四大金剛”。制圖caboon
作為閩菜“走出去”的探路先鋒,沙縣小吃也已經(jīng)遍布新加坡、澳大利亞、英國(guó)、德國(guó)、美國(guó)等60多個(gè)國(guó)家和地區(qū),尤其在日本極為火爆。
  
日本沙縣小吃門店。毛偉明供圖
在沙縣,幾乎全民做“小吃”,屏幕前的你是不是都看餓了?隨著扛著沙縣小吃旗號(hào)去闖世界的沙縣人越來越多,鄭湖的臘鴨、南霞的泥鰍粉干、夏茂的芋包子和面條、富口的米凍皮……從當(dāng)?shù)匦℃?zhèn)走出的一個(gè)個(gè)品牌,成為沙縣小吃制勝的法寶。
  
沙縣小吃
在南平光澤縣十里鋪,“中國(guó)雞王”傅光明創(chuàng)辦的“圣農(nóng)”品牌位居白羽肉雞企業(yè)全球前十、亞洲前三,你最愛吃的肯德基是它的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴,隔三差五要去一次的麥當(dāng)勞在中國(guó)唯一雞肉供應(yīng)商也是它。
這里,年產(chǎn)白羽肉雞約5億羽,占中國(guó)白羽肉雞行業(yè)10%的份額,相當(dāng)于,中國(guó)每10只白羽肉雞就有一只來自這里。悄悄告訴你,甚至連雞糞都被“圣農(nóng)”都拿去發(fā)電了!要不怎么說福建生態(tài)美高顏值呢!
  
圣農(nóng)全自動(dòng)的肉雞宰殺車間。(陳志鴻 張濤濤 攝)
  
圣農(nóng)雞糞發(fā)電廠。(陳志鴻 張濤濤 攝)


 
          



