軍營(yíng)年夜飯

東南網(wǎng)2月16日訊（福建日?qǐng)?bào)記者　黃如飛　蘇益純　通訊員　朱必星）

昨天傍晚，漳州消防支隊(duì)的消防官兵齊聚在裝點(diǎn)一新的食堂，歡聲笑語(yǔ)。

“大餐來(lái)嘍！”十幾道菜陸續(xù)上桌，熱氣騰騰。而廚房里，特勤中隊(duì)老班長(zhǎng)龍?zhí)墩跓峄鸪斓爻床恕能?5年，其中14年的除夕團(tuán)聚夜，都是龍?zhí)队H自下廚為戰(zhàn)友烹飪年夜飯。

龍?zhí)秮?lái)自湖南常德，今年31歲。因?yàn)樗胛闀r(shí)間久，又是暖男一枚，戰(zhàn)士們都習(xí)慣叫他龍叔。2003年，龍?zhí)度胛楹蟪蔀檎闹莨蚕乐ш?duì)特勤中隊(duì)的一員，因?yàn)樵赣H學(xué)做菜，還考過(guò)廚師證，龍?zhí)兜膹N藝自然是戰(zhàn)士們的福利。“節(jié)假日或過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)，廚師們回家了，所以我就自告奮勇地為大家試一下，結(jié)果大家吃得都還挺開(kāi)心的。”

為讓?xiě)?zhàn)友吃好，今年年夜飯，龍?zhí)蹲隽司闹\劃。“現(xiàn)在，戰(zhàn)士們青睞清新的烹飪方式，例如蒸、煮、燉、涼拌等清淡少油的加工，這樣戰(zhàn)友們?cè)诔缘妹牢兜耐瑫r(shí)，還能保持低脂健康。”為新來(lái)的8名士兵，龍?zhí)哆€特意加了新菜。“我也想回家過(guò)年，可是越是節(jié)假日，我們?nèi)蝿?wù)越繁忙。為讓群眾過(guò)一個(gè)平安的春節(jié)，我還是留下了。我爸媽能理解我，他們也習(xí)慣了。”