今年冬至是128年來最早的冬至,準(zhǔn)確時間是12月21日17時20分20秒。比今年更早的發(fā)生在1896年,時間是12月21日15時29分25秒;下一次更早的將發(fā)生在2028年,時間是12月21日16時19分19秒。
福州市青少年天文臺負(fù)責(zé)人潘小清告訴記者,這背后其實(shí)是一個“數(shù)學(xué)游戲”。
潘小清介紹,我國的二十四節(jié)氣是按照回歸年計算的,1個回歸年是365.2422天。而陽歷一年為365天,四年一閏,閏年為366天。由于出現(xiàn)了閏年,每年的長度和回歸年的長度不同,二十四節(jié)氣的位置也會前后波動。
福州民俗專家邱登輝告訴記者,福州人過冬至有不少儀式感。
習(xí)俗一:搓
福州有搓 的習(xí)俗,又稱搓圓。冬至前一晚,家里的老老小小都會聚在一起搓“C”。這是一種糯米制成的冬至小吃,是不少福州人念念不忘的美味:將大米和糯米按一定比例混合,磨成漿,壓成半干后搓成圓形丸子,寓意著團(tuán)圓,也象征“時來運(yùn)轉(zhuǎn)”。等到次日早上,福州人會將搓好的“C”放入水中煮熟,外沾豆粉、糖,一邊吃著,一邊嘮家常。
習(xí)俗二:釀青紅酒
青紅酒是福州的米酒,冬釀春成。據(jù)《二十四節(jié)氣與福州民俗》記載,冬至節(jié)氣是福州釀青紅酒的最佳時間,家家戶戶炊飯釀酒。隆冬時節(jié),天氣寒冷,水質(zhì)清、糯米質(zhì)量好,釀出的酒又香又醇。
習(xí)俗三:吃魚丸
民間有“冬至大如年”的說法。魚丸是福州特色小吃,有“無魚丸不成席”之說。冬至吃魚丸,是因魚丸的“丸”在福州方言中與“圓”諧音。 (來源:福州晚報 記者 鄭瑞洋 林舒穎)


 
          


