俗話說“苦夏三分虛，立秋貼秋膘”，立秋節(jié)氣已過，你開始進(jìn)補(bǔ)貼膘了嗎？秋膘可不能亂貼，有的人進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)，反而加重基礎(chǔ)病情，甚至咳血。中醫(yī)提醒，秋天是潤燥收陽的季節(jié)，總體來說要平補(bǔ)，不可涼也不可熱，飲食要“減辛增酸，以白肉為主”。

鷓鴣加高麗參燉湯 連喝兩天咳痰帶血

72歲的李大爺患有慢阻肺多年，常年咳嗽。今年夏天，家人看他飯量很少，整個(gè)人很虛、沒什么力氣，于是剛一立秋就給他進(jìn)補(bǔ)。家人買了只鷓鴣，加了點(diǎn)高麗參燉湯給他喝，連喝了兩天，老人的咳嗽比平時(shí)更嚴(yán)重了，而且咳出來的痰還帶血。這可把家人嚇壞了，趕緊帶他到醫(yī)院看看。

“補(bǔ)過頭了，熱補(bǔ)不合適。”接診的泉州市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科肺病科醫(yī)師諸晶介紹，立秋后天氣比較干燥，且目前伏天還未過，天氣仍然比較炎熱，屬于溫燥時(shí)節(jié)，待深秋天氣涼一點(diǎn)了便是涼燥時(shí)節(jié)。無論是哪一種，都不適宜熱補(bǔ)大補(bǔ)，要平補(bǔ)清補(bǔ)，滋陰潤燥。

“這位大爺是肺陰虧虛，要滋陰潤燥，鷓鴣是比較熱性的食物，如果用西洋參燉瘦肉或者鴨肉就會好一點(diǎn)。其實(shí)，像他這樣的不能大補(bǔ)，吃點(diǎn)百合粥、蓮子粥，喝點(diǎn)沙參麥冬茶就好了。”諸晶介紹，每年秋季之后門診中肚子脹、腹瀉、咽喉炎的病人都會相應(yīng)增加，這當(dāng)中就有一部分病人是為了“貼秋膘”而進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)引起的。

秋季收陽潤肺宜平補(bǔ) 減辛增酸以白肉為主

“過去人們說‘貼秋膘’是因?yàn)橄奶焯鞖庋谉岢缘蒙?，干活多流汗多，所以才說‘苦夏三分虛’，到了秋天就要好好進(jìn)補(bǔ)以抗寒冬。但是過去生活條件不好，吃得并不多，所謂的進(jìn)補(bǔ)可能就是一只雞、一只鴨，有些地方是吃牛肉、羊肉進(jìn)補(bǔ)。但現(xiàn)在不一樣啦，哪怕夏天胃口不好，雞鴨牛羊大家也沒少吃呀，所以現(xiàn)在進(jìn)補(bǔ)更要小心了。”諸晶介紹，秋天是潤燥收陽的季節(jié)，總體來說要平補(bǔ)，不可涼也不可熱。她從起居、精神、沐浴、運(yùn)動和飲食五個(gè)方面介紹秋天如何養(yǎng)生。

起居：秋季陽氣漸收陰氣漸長，要順應(yīng)天時(shí)，早睡早起。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，氣候偏干，容易損傷肺金，因此秋季要特別注意防涼，夜間空調(diào)不可開得太低，甚至要定時(shí)關(guān)掉。

精神：肅殺的氣候容易影響人的心情，使人出現(xiàn)抑郁焦慮的狀態(tài)，而心情會影響肺經(jīng)。因此如果覺得秋季郁悶，起床后可以對著鏡子大笑幾聲，以此開暢情緒。

沐?。呵锛酒稍?，過多洗澡或使用沐浴露等清潔產(chǎn)品會損傷皮膚油脂導(dǎo)致皮膚屏障受損。洗澡時(shí)間最好是白天或者晚上睡前兩小時(shí)，因?yàn)橐归g沐浴容易生發(fā)陽氣，而秋季要協(xié)助陽氣收斂。

運(yùn)動：秋季養(yǎng)肺，運(yùn)動有宣發(fā)肺氣的功能，因此秋天是運(yùn)動的好時(shí)節(jié)。但要注意，秋季講究陽氣內(nèi)收，因此不可流太多汗，運(yùn)動以慢跑、騎車、游泳為宜，每周300分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動為佳。

飲食：所謂的“貼秋膘”更多的是指飲食上的進(jìn)補(bǔ)。夏天胃口不好，很多人喜歡重口味的東西，重口味吃多了容易產(chǎn)生濕氣，妨礙脾胃，如果這時(shí)候再進(jìn)補(bǔ)貼秋膘只會加重體內(nèi)濕膩。因此秋季飲食要“減辛增酸，以白肉為主”。辛辣少吃、蔥姜蒜少放，醋酸、酸味食物可增量（胃腸道不好者適量）。魚肉、鴨肉、雞肉、蓮藕、土豆、山藥、杏仁、百合、柚子等都是秋季可多吃的食物，尤其蓮子粥（不去芯）、百合粥清熱潤肺。特別提醒身體寒氣較重、舌體胖大者不適合食用鴨肉。

 來源：東南早報(bào)