臺(tái)海網(wǎng)7月10日訊 據(jù)閩西日?qǐng)?bào)報(bào)道
近日,福建省食品藥品監(jiān)督管理局公布了新一批食品抽檢信息。抽檢中,有酒類不合格5批次。龍巖這家企業(yè)銷售的產(chǎn)品上黑榜。

酒類不合格
由福建省米蘭春天量販有限公司曹溪陽(yáng)光美地分店銷售的,標(biāo)示為寧德市蕉城區(qū)森港酒廠2016年10月20日生產(chǎn)的加飯酒(清爽型),酒精度不合格。
酒精度不合格的原因
酒精度又叫酒度,含量不達(dá)標(biāo)會(huì)影響酒的品質(zhì)。其原因可能是發(fā)酵不充分、生產(chǎn)工藝質(zhì)量控制不當(dāng)導(dǎo)致酒精度不達(dá)標(biāo),或者是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā),導(dǎo)致酒精度降低。酒的總糖不合格,原因系釀造不充分、企業(yè)生產(chǎn)加工過(guò)程質(zhì)量控制不當(dāng)。
