
臺海網(wǎng)5月5日訊 據(jù)閩西新聞網(wǎng)報道,5月4日,在連城縣朋口鎮(zhèn)良增村地名叫月亮灣山場溪邊,巧遇溪峽自然村計生協(xié)會小組長張燕菊在采摘鮮嫩野生水竹筍(如圖)。
張燕菊笑嘻嘻介紹,水竹筍是生長在山溪邊無污染、純天然的野生筍,可素炒或做鮮湯,也可炒臘肉或鮮肉,味美鮮嫩。因僅在春末夏初季節(jié)才有。僅溪峽自然村可釆2噸野生水竹筍。來月亮灣春游的縣城居民或鎮(zhèn)里美食店館老板,按1公斤10元價買上幾斤或幾十斤。今年各地毛竹筍是小年,所以野生水竹筍成了俏銷貨。


 
          




