臺海網(wǎng)1月1日訊（海峽導(dǎo)報記者 李大榮 通訊員 陳玉泉 文/圖）“黑色蜂蜜，還是頭次見！”昨日上午，龍巖市新羅區(qū)江山鎮(zhèn)舉辦首屆“美人蜜”點評大賽，蜂農(nóng)們與眾多市民齊聚，共釀“甜蜜盛宴”。
現(xiàn)場圖
本次大賽以“蜂”富多彩，“蜜”悅江山為主題，由龍巖市新羅區(qū)江山鎮(zhèn)政府主辦，新羅區(qū)廣電宣傳中心承辦，陽光城林隱天下協(xié)辦，旨在挖掘江山高品質(zhì)的“美人蜜”，以及表達(dá)對蜂農(nóng)的肯定。
現(xiàn)場，載歌載舞，很是熱鬧。當(dāng)?shù)劓?zhèn)特邀4位專家，通過對參賽蜂蜜樣品的色澤、滋味、氣味、狀態(tài)和純度等進(jìn)行品評，最終評出金獎1名、銀獎2名、銅獎3名。
專家品評
近年來，新羅區(qū)江山鎮(zhèn)積極引導(dǎo)農(nóng)民，利用地域資源優(yōu)勢，巧借小蜜蜂來發(fā)展不占耕地、不施肥、成本低、效益高的養(yǎng)蜂業(yè)，開辟綠色環(huán)保的“空中農(nóng)業(yè)”，為農(nóng)民群眾增收致富拓寬了新途徑。
據(jù)了解，江山鎮(zhèn)，養(yǎng)蜂歷史悠久，擁有眾多的蜜源植物，使得江山可以盛產(chǎn)多種口味的蜂蜜。
目前，全鎮(zhèn)有80多戶蜂農(nóng)養(yǎng)蜂，蜂群超過2500群。其中，今年春蜜產(chǎn)量5萬斤，產(chǎn)值150萬元，冬蜜產(chǎn)量預(yù)計超2萬斤，產(chǎn)值100萬元，有力促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
