臺(tái)海網(wǎng)7月15日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 李大榮 見(jiàn)習(xí)記者 鄔眉 通訊員 林麗萍）昨日上午，龍巖中心城區(qū)開(kāi)展“農(nóng)村流動(dòng)廚師”專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，規(guī)范從業(yè)行為。
今年以來(lái)，漳平、永定等地發(fā)生多起（疑似）食物中毒等食品安全事故，這些農(nóng)村集體聚餐人員出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，造成社會(huì)影響大。
為此，龍巖市新羅區(qū)食藥監(jiān)局組織了這項(xiàng)專(zhuān)題培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)各鎮(zhèn)（街）干部、食品安全協(xié)管員，以及農(nóng)村集體聚餐經(jīng)營(yíng)者等130余人參加培訓(xùn)。接下來(lái)，執(zhí)法人員將對(duì)城區(qū)的農(nóng)村流動(dòng)廚師，進(jìn)行全面檢查指導(dǎo)，及時(shí)排除食品安全隱患，保障農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)的食品安全。
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