臺海網(wǎng)9月20日訊（福建日報記者林澤貴 文／圖）為提升巖茶影響力，提高武夷巖茶品牌認(rèn)知度，首屆“肉桂王子”爭霸賽頒獎典禮暨武夷山“大紅袍”宣傳推介會19日在廈門市悅?cè)A酒店舉行。200多位茶商及愛茶人士匯聚一堂，品味正宗武夷山頂級巖茶，交流巖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之道。
千載儒釋道，萬古山水茶。武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。其中，武夷“大紅袍”更是享譽(yù)中外，其制作茶藝已列入首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并代表中國申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
由廈門市茶葉采購平臺組委會主辦的首屆“肉桂王子”爭霸賽自8月份啟動以來，為期一個多月，得到全國365家?guī)r茶企業(yè)的積極參與。經(jīng)過激烈角逐，武夷山市朝軒巖茶廠王在河奪得“肉桂王子”稱號，獲得5萬元大獎；武夷山研葉堂巖茶廠魏義真和武夷山巖山堂茶葉有限公司孫曉黎獲得金獎。
武夷山市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動指揮部辦公室主任鄒新民在致辭中表示，此次“肉桂王子”爭霸賽對提高武夷巖茶的品牌知名度，構(gòu)建茶農(nóng)管茶園-合作社建基地-粗加工廠搞配套-龍頭企業(yè)精加工營銷四位一體的產(chǎn)業(yè)格局具有促進(jìn)作用。
鄒新民表示，下階段，武夷山將積極建設(shè)武夷茶交易中心，構(gòu)建交易中心+茶城+茶店+網(wǎng)店齊頭并進(jìn)武夷茶市場網(wǎng)絡(luò)體系，同時創(chuàng)新營銷方式，探索建立茶產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)+金融+物流園的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。
“此次比賽茶農(nóng)茶商參與積極性很高，而且參賽茶樣的品質(zhì)也有明顯提升，令人十分欣慰。”作為此次比賽的評委，廈門茶業(yè)商會會長張榮生認(rèn)為，武夷巖茶能夠走到今天，并在廈門銷售量排名第一，除了與它的生長環(huán)境和制茶工藝有關(guān)，還離不開茶人的研究和推廣，需要大家一步一個腳印將茶做到極致，任重而道遠(yuǎn)。
