臺海網(wǎng)9月20日訊 (福建日報(bào)記者 林澤貴)福建武夷巖茶核心產(chǎn)區(qū)知名品牌、來自武夷山正巖核心天心村的“瑞泉號”，19日入駐廈門，在環(huán)境幽靜的白鷺洲公園開設(shè)其首家旗艦店，廈門茶客在此就可細(xì)細(xì)品味正宗武夷山頂級好茶。
瑞泉老字號創(chuàng)始于1763年，由黃氏先祖在武夷山水簾洞——慧苑巖之間研制武夷巖茶。因武夷山一處祥瑞山泉而得名“瑞泉”并于此制辦起瑞泉巖茶廠。“瑞泉”寓意祥瑞福澤，又有飲水思源之意。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會創(chuàng)會會長張家坤稱，瑞泉老字號經(jīng)黃氏家族苦心經(jīng)營，歷經(jīng)十二代人辛勤耕耘，默默堅(jiān)守，如今碩果斐然，瑞泉茶葉已享譽(yù)海內(nèi)外；位于武夷山景區(qū)內(nèi)的瑞泉巖茶博物館也已成為武夷巖茶的文化地標(biāo)。
作為福建茶文化的橋頭堡和對外茶文化交流的前沿，廈門成為福建各地乃至全國茶區(qū)觀察的風(fēng)向標(biāo)。
張家坤說，瑞泉武夷巖茶在愛茶人心目中是優(yōu)質(zhì)武夷巖茶的代表，其走進(jìn)廈門，走到閩南茶人的身邊，這是閩南茶圈的幸事。
當(dāng)天，中國工藝美術(shù)大師王芝文、葛軍、謝華、賴慶國和國家一級美術(shù)師開四海等五位重量級嘉賓，現(xiàn)身新開張的茶業(yè)文化館，和與會者分享自己的藝術(shù)心路，暢談自己和武夷巖茶結(jié)緣的故事，并引領(lǐng)與會者鑒賞茶器、了解各種茶器的制作工藝與技藝傳承。
